Марикультурщики отправятся на выставку в Питер с высокотехнологичной продукцией

Каким образом дальневосточные морепродукты могут использоваться в производстве БАДов, продемонстрирует на своем стенде в рамках Выставки рыбной индустрии в Санкт-Петербурге ТД «Камчатский меридиан». «Планируем также обсудить технические решения для марикультуры», — рассказал представитель группы компаний Евгений Карпов.

Выращиванием морских гидробионтов в структуре группы компаний «Камчатский меридиан» занимается АТРК. Предприятие развивает в том числе направление производства БАДов и сладостей с морепродуктами. «В Санкт-Петербурге собираемся представить новые продукты», — сообщил Fishnews соучредитель ТД «Камчатский меридиан» Евгений Карпов.

Также, отметил он, специалисты марикультурной отрасли рассчитывают на выставке обсудить с производителями технические решения для выращивания гребешка.

На стенде будут представлены и другие направления работы группы компаний — промысел белой рыбы и лосося, трейдинговое звено и логистика, а также платформа для онлайн-торговли рыбой и морепродуктами FishStat, добавил Евгений Карпов.

Напомним, что Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий в этом году пройдут с 22 по 24 октября.

Fishnews

Два года под знаком минтая

В 2023 году на Международном рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге Ассоциация добытчиков минтая представила профессиональному сообществу программу «Дальневосточный минтай». Совместная работа крупнейших рыбопромышленных предприятий страны направлена на комплексное развитие внутреннего рынка минтаевой продукции, конечная цель — кратный рост потребления самой массовой рыбы в России.

О том, как построена первая в стране программа по продвижению категорийного рыбного бренда и какие результаты она уже обеспечила, — в большом обзоре Fishnews.

На связи с потребителем

Для роста потребления минтая есть два источника, показали исследования. Первое — увеличить количество потребителей, привлекая тех, кто раньше по каким-то причинам не покупал минтай. Второе — повысить частоту потребления у тех, кто и раньше ел эту рыбу. Исходя из таких возможностей и был сформирован план по наращиванию потребления до 350 тыс. тонн продукции в год, рассказал президент Ассоциации добытчиков минтая Алексей Буглак.

Поэтому одной из первоочередных задач программы стало изменение устаревшего представления россиян о самой массовой рыбе страны.

Первый этап работы предполагал масштабную медийную активность, направленную на «перепозиционирование» минтая, повышение осведомленности потребителей о том, как изменилось качество продукции, как выбрать минтай правильно, что из него приготовить и главное — почему минтай является топовым ингредиентом для набирающего популярность в стране ЗОЖ-меню.

Для этого команда проекта сфокусировалась на том, чтобы создать яркое и информационно насыщенное пространство для общения с потребителем.

Был разработан фирменный стиль и платформа бренда, начал действовать сайт «Дальневосточный минтай». Здесь собраны полезные и интересные факты о «главной рыбе России» (например, о том, какой вклад минтай вносит в здоровый рацион для людей разных возрастов). О разнообразии возможностей приготовления блюд из минтая рассказывает рубрика «Рецепты» (удобно, что блюда разграничены по степени сложности). Также с помощью сайта потребитель может получить информацию о видах минтаевой продукции, которые можно встретить на «полке».

У программы есть свои страницы в соцсетях, активно используется весь инструментарий digital-маркетинга, включая коллаборации с известными блогерами и классическую медиарекламу.

Важно, что программа не только продвигает саму продукцию из минтая — она показывает непростой труд рыбаков и рассказывает, что из себя представляет современная минтаевая индустрия. Поближе познакомиться с рыбацкой профессией зрителям помог мини-сериал, отснятый при поддержке правительства Камчатского края и Всероссийской ассоциации рыбопромышленников. Съемочная группа отправилась в море на траулере «Василий Каплюк», а также побывала на береговых производствах.

В 2024 году Ассоциация добытчиков минтая выпустила ко Дню рыбака атмосферный видеоролик о промысле. Кадры сняли в Беринговом море — это один из основных районов для добычи минтая. Всего за сутки ролик набрал около 10 млн просмотров: люди не только смотрели, но и отправляли добрые пожелания рыбакам.

«Мы неслучайно назвали в ролике наших рыбаков героями. Профессия рыбака сопряжена с рисками, тяжелой физической нагрузкой и долгой разлукой с близкими людьми, ведь экспедиции длятся до полугода. Этот труд заслуживает почета», — комментировал Алексей Буглак.

Немаловажный аспект, особенно для молодежи, экологичность промысла и переработки, бережное отношение к природе — на это также делают акцент участники программы. Природосберегающие технологии активно внедряются на флоте и береговых предприятиях компаний — членов АДМ. В рамках программы через СМИ и соцсети команда проекта рассказывает потребителям, каким образом рыбаки обеспечивают сохранение рыбных запасов и окружающей среды при добыче минтая.

В деле популяризации минтая на внутреннем рынке участвуют и лидеры общественного мнения. К программе подключились популярные блогеры, а амбассадором бренда «Дальневосточный минтай» на этапе его запуска стал известный шеф-повар, блогер-миллионник Василий Емельяненко. Сотрудничество с инфлюенсерами вносит весомый вклад в продвижение: люди доверяют их отзывам о продукте.

Оценить вкусовые достоинства минтая и узнать о секретах его приготовления россиянам помогают фестивали, мастер-классы и дегустации. Использовать возможности событийного маркетинга «Дальневосточный минтай» начал с яркого захода — участия в выставке-форуме «Россия», собиравшей на ВДНХ сотни тысяч человек.

Фуд-зоны с блюдами из минтая в современной подаче представляют на уличных фестивалях в разных регионах страны. Причем для максимального охвата аудитории маркетологи проекта тестируют разные форматы: это семейные и гастрофестивали, тематические и бизнес-события. За минувшие два года «Дальневосточный минтай» стал партнером 15 фестивалей по всей стране, суммарно их посетило свыше 700 тыс. человек.

В числе таких мероприятий, поддерживаемых АДМ и «Дальневосточный минтай», — собственный фестиваль самой массовой рыбы страны «О!Мега Вкус», который вот уже три года подряд организует Русская рыбопромышленная компания (РРПК). В этом году в нем приняло участие 40 кафе и ресторанов Приморского края, шеф-поварами было приготовлено более 30 тыс. блюд из минтая, мероприятия фестиваля посетило более 200 тыс. жителей и гостей Приморья и Москвы. К событию также присоединились крупные торговые сети Дальнего Востока и европейской части страны — «Самбери», «Перекрёсток», «Ашан», «Окей», «Пятерочка»: там прошли специальные акции на продукцию из минтая.

К минтаевым мастер-классам на массовых мероприятиях присоединяются известные люди: в приготовлении супа из минтая на фестивале «Снежный путь» в Петропавловске-Камчатском участвовал губернатор Владимир Солодов, а в мастер-классе «Рыбный день» на ВДНХ — глава Росрыболовства Илья Шестаков и сенатор Константин Долгов, и, конечно, самые известные и титулованные шеф-повара России.

«Такие проекты, как «Дальневосточный минтай», помогают увеличить потребление минтая и сформировать у россиян привычку к регулярному включению этой рыбы в рацион, что показывает и рост интереса к рецептам, представленным на сайте, которые потребитель повторяет дома, а значит, фестивальные и другие маркетинговые активности действительно работают», — уверен директор по внешним и внутренним коммуникациям РРПК Алексей Меркулов.

Основа здорового питания

Запущенная бизнесом программа популяризации минтая стала своего рода примером для реализации основных треков федеральной «дорожной карты» по повышению потребления рыбы в стране. Среди мероприятий, определенных правительством, — работа по продвижению рыбопродукции как важного элемента здорового питания.

Вклад «Дальневосточного минтая» в продвижение принципов ЗОЖ отмечен престижной на FMCG-рынке премией «Здоровое питание». Проект признан ведущими экспертами и медиками «Лучшей программой по популяризации здорового образа жизни».

Для повышения потребления рыбной продукции в России важно активнее рассказывать о полезных свойствах рыбы и морепродуктов для здоровья — такое мнение высказало большинство участников опроса, проведенного Fishnews.

Этим АДМ занимается с начала запуска проекта, а в последний год активно привлекает к работе медицинское сообщество. В декабре 2024 года ассоциация подписала меморандум о взаимодействии с Российским обществом профилактики неинфекционных заболеваний. РОПНИЗ объединяет врачей, ученых, общественные организации. Одно из направлений его деятельности — это как раз популяризация здорового образа жизни.

Готовность к сотрудничеству уже показала себя на практике. Ассоциация и РОПНИЗ выступили партнерами Всероссийского конкурса рецептов здорового питания. В этом году его темой объявили «Рыбный день»: организационный комитет принимал от россиян рецепты любимых блюд из рыбы, причем они должны были отвечать критериям здорового рациона. Итоги конкурса показали, что российские потребители воспринимают минтай как основу здорового питания, он стал самым популярным ингредиентом присланных рецептов.

В популяризации рыбной продукции как важнейшего компонента здорового питания в РОПНИЗ видят социальную миссию. Организация делает особый акцент на продвижении рыбы как продукта, способного снижать риски хронических заболеваний и укреплять здоровье нации, подчеркнула президент РОПНИЗ, директор Национального медицинского исследовательского центра терапии и профилактической медицины, академик РАН Оксана Драпкина. В РОПНИЗ отметили успешность первого опыта сотрудничества с АДМ и намерены продолжить совместную работу.

Прекрасен на полке магазина и в меню ресторана

Одна из целей программы — развитие новых каналов продаж. С самого старта проекта в Ассоциации добытчиков минтая отмечали: для расширения российского рынка минтая важно, чтобы к этой работе подключились все участники товаропроводящей цепи, в том числе переработчики, ритейл и HoReCa.

Перспективность минтая для розничных продаж демонстрировалась в 2024 году на Неделе российского ритейла — главном месте встречи для представителей розничного рынка страны. Питание участников форума обеспечивал фирменный фудтрак «Дальневосточного минтая». Его посещение вошло в программу официального обхода экспозоны форума делегацией Минпромторга. В частности, блюда из фирменного меню попробовали министр промышленности и торговли России Антон Алиханов, глава Роскачества Максим Протасов и др.

На поддержку внутреннего спроса на российскую рыбную продукцию и повышение доступности рыбных товаров для потребителя нацелено соглашение, которое в сентябре 2024 года заключили АДМ и Х5 Group (управляет в том числе сетями «Пятерочка» и «Перекрёсток»).

«Для нас важно двигаться в одном направлении с участниками рынка. С прошлого года «Перекрёсток» перевел практически весь рыбный ассортимент в формат собственной торговой марки. Например, минтаевая линейка выпускается из сырья рыбаков, его поставляет член АДМ и участник программы «Дальневосточный минтай» — РРПК. На наш взгляд, такая продукция вызывает большее доверие у покупателей сети, в том числе благодаря своему высокому качеству. Общая конъюнктура рынка, а также активное продвижение минтая как основы ЗОЖ-питания обеспечили рост продаж всей линейки продукции — филе, тушки, порционных кусков, фарша: за прошлый год они выросли в три раза, в этом году рост продолжается», — отметила директор по развитию категорий «Фрукты, овощи и ультрафреш» торговой сети «Перекрёсток» Александра Сухарева.

Еще одна ранее недооцененная ниша для минтая — HoReCa. С одной стороны, его повсеместное внедрение в меню кафе и ресторанов помогает сделать продукт модным, избавиться от стереотипов, с другой — помочь самим рестораторам разнообразить ассортимент блюд, предложить потребителю новинки в разных ценовых сегментах.

Для того чтобы изучить спрос на рыбу в ресторанном сегменте страны, АДМ провела опрос шеф-поваров и бренд-шефов в разных регионах. По данным исследования, уровень проникновения рыбы в меню в целом высокий — 98%, но по количеству позиций на нее приходится всего 10%. И это говорит о хороших возможностях для развития минтаевой категории, убеждены в Ассоциации добытчиков минтая.

Партнером АДМ для усиления работы в ресторанном сегменте выступает ассоциация Chefs Team Russia. С командой лучших поваров страны ассоциация работает давно: они активно вовлечены в процесс разработки новых блюд, проведения мастер-классов, обеспечение работы фуд-зон проекта на фестивалях. В прошлом году в рамках сотрудничества на фестивале поваров в Москве мастера приготовили 358 кг ухи с минтаем — и установили национальный рекорд. Попробовать минтаевую уху смогли сотни потребителей. А новость о рекорде с успехом разошлась по федеральным и ресторанным СМИ.

«Шеф-повара на практике пробуют новые техники приготовления минтая и узнают все больше о его происхождении и устойчивом промысле. Такие мероприятия объединяют производителей и рестораторов, создавая прямой канал обмена опытом», — рассказал о сотрудничестве президент ассоциации Chefs Team Russia Николай Сарычев.

Представители объединения участвуют в кулинарных мастер-классах на гастрономических фестивалях, разработке рецептурных карт, съемках видеорецептов. В сообществе шеф-поваров считают, что при грамотной подаче минтай может занять нишу «доступной премиальности» — продукта и вкусного, и полезного, и экономически выгодного. Также блюда из минтая укладываются в тренды здорового питания, которые интересны и ресторанной индустрии.

При этом в Chefs Team Russia отметили важную роль Ассоциации добытчиков минтая в развитии межотраслевых коммуникаций. «АДМ выступает активным связующим звеном между добытчиками и ресторанным сектором, помогая обеим сторонам находить точки роста. Благодаря этой работе минтай постепенно занимает более заметное место в ресторанных картах», — обратил внимание Николай Сарычев.

Новый образ для россиян

В прошлом году при посещении фудтрака на Неделе российского ритейла глава Минпромторга Антон Алиханов заинтересовался возможностями использования бренда добросовестными производителями. Разработчики программы решили, что это могло бы стать важным инструментом закрепления имиджа продукции из минтая не только как вкусной и полезной, но и качественной.

Осенью 2024 года Роспатент зарегистрировал товарный знак «Дальневосточный минтай: природная польза дикой рыбы». Стартовал пилотный проект маркировки «Минтай высшей пробы». Она призвана объединить всех участников товаропроводящей цепочки, поставляющих на рынок действительно качественный продукт, рассказал Алексей Буглак.

Первым, кто разместил логотип проекта на упаковке своей продукции, стал крупнейший добытчик минтая на Камчатке «Океанрыбфлот». Филе минтая морской заморозки — гордость и самая востребованная на внутреннем рынке продукция из всего ассортимента предприятия. «Наша компания всегда осознавала свою ответственность перед россиянами. Мы сосредоточены на производстве продукции высокого качества, и «Минтай высшей пробы» — это без ложной скромности про нас», — прокомментировал участие в программе коммерческий директор «Океанрыбфлота» Андрей Бузин.

Для популяризации минтая на внутреннем рынке камчатские рыбаки также задействовали возможности корпоративного интерактивного музея, участвуют в программе по обеспечению жителей края доступной рыбной продукцией, а еще включились в образовательный проект «Школы — ассоциированные партнеры «Сириуса», в проект ВШЭ по теме популяризации минтая. Ведется и другая работа.

«Счастье, что основная часть этого ресурса принадлежит России, и наша обязанность убедить сограждан в том, что минтай — лучший для них и доступный выбор», — отметил Андрей Бузин.

Заинтересовала возможность маркировки и ритейл. Логотип «Дальневосточный минтай» украсит упаковку собственной торговой марки сети «Перекрёсток» — «Люди любят». Первая партия такой продукции появится на прилавках уже в этом году.

Интересно, что «Минтай высшей пробы» реализуется в формате «умной маркировки»: визуальный блок включает QR-код, с помощью которого можно перейти на сайт «Дальневосточного минтая» и выбрать вариант приготовления.

Сейчас команда проекта прорабатывает условия использования маркировки производителями, в том числе юридические аспекты.

Продуктовая эволюция

Одним из трендов продовольственного рынка эксперты называют стремление потребителей к разнообразию: люди хотят пробовать новые продукты, экспериментировать с подачей и способами приготовления. В постоянном поиске интересных новинок находятся и переработчики, и торговые сети.

Команда «Дальневосточного минтая» в этой связи решила предложить рынку актуальные разработки, прототипы для будущих новинок. «В продуктовой эволюции мы видим огромный потенциал на внутреннем рынке. Потребитель должен иметь выбор продуктов формата Ready-to-Eat и Ready-to-Cook», — отметил Алексей Буглак.

Задача сотрудничества АДМ с вузовским и научным сообществом — предложить партнерам из рыбоперерабатывающего сектора и ритейла свежие идеи расширения ассортимента продукции глубокой степени переработки

Задача сотрудничества АДМ с вузовским и научным сообществом — предложить партнерам из рыбоперерабатывающего сектора и ритейла свежие идеи расширения ассортимента продукции глубокой степени переработки

Работая в этом направлении, АДМ решает сразу две задачи. Во-первых, обеспечить новые ассортиментные решения, во-вторых, содействовать притоку кадров в пищевую промышленность и поддерживать научный азарт молодых ученых. Именно поэтому ассоциация делает ставку на сотрудничество с вузами.

В начале лета АДМ впервые отметила стипендиями авторов перспективных проектов в сфере биотехнологий из Дальневосточного федерального университета. А позже заключила соглашение с ДВФУ. Для студентов этого университета организовали хакатон: в нем приняло участие 11 команд с 12 проектами. Все работы были выполнены на достойном уровне, пусть это юные, но уже эксперты, поделилась впечатлениями руководитель программы «Дальневосточный минтай» АДМ Елена Борисенко. АДМ планирует представить разработки студентов на Международном рыбопромышленном форуме.

Новые рыбные продукты будут разрабатывать и учащиеся отраслевых вузов. Летом АДМ подписала меморандум с Камчатским государственным техническим университетом. Отраслевое объединение и КамчатГТУ намерены запустить грантовую программу для студентов, аспирантов и преподавателей вуза на разработку рыбных новинок.

Задача сотрудничества АДМ с вузовским и научным сообществом — предложить партнерам из рыбоперерабатывающего сектора и ритейла свежие идеи расширения ассортимента продукции глубокой переработки. Такой, которая будет отвечать современным трендам потребления: например, запросу покупателей на быстроту и удобство приготовления, а также на диетическое и спортивное меню.

Обеспечение внутреннего рынка востребованной продукцией требует большей вовлеченности переработчиков в процесс. Холдинг «Гидрострой» — один из участников проекта «Дальневосточный минтай» — активно расширяет сотрудничество как с трейдерами, поставляющими продукцию группы в потребительской упаковке в сети, так и с рыбопереработчиками, которые способны производить из качественного сырья актуальные полуфабрикаты, готовые к потреблению продукты, снеки и закуски.

«Круглогодичный промысел минтая, наличие добывающего и транспортного флотов позволяют обеспечить ритмичность поставок и всегда свежее сырье для переработчиков, которые в свою очередь выпускают качественный продукт для конечного потребителя», — рассказал заместитель генерального директора «Гидростроя» Валерий Ребров. Он отметил, что в этом году компания уже повысила объемы поставок филе минтая на внутренний рынок на 20% по сравнению с 2024 годом.

Государственный вопрос

Маркетинговые инструменты, эффективный категорийный менеджмент и консолидация участников цепочки поставок, безусловно, очень важны для стимулирования спроса на рыбопродукцию на внутреннем рынке. Но для реального роста потребления минтая только их недостаточно. Необходимо наращивать и государственный спрос — институциональное потребление в госучреждениях, обратил внимание Алексей Буглак.

«Минтай отлично подходит для потребления в этом сегменте, потому что это полезная, качественная российская рыба и по приемлемой цене. Мы видим здесь большое поле для развития», — рассказал президент АДМ. Например, США — главный конкурент России на рынке минтая — активно используют госзакупки для наращивания внутреннего потребления этой рыбы. В 2024 году американское правительство закупило у рыбаков Аляски продукции из минтая более чем на 130 млн долларов. Эта продукция идет в первую очередь на школьные обеды.

Для решения аналогичной задачи в России, полагает Алексей Буглак, требуется работать с нормативной базой, с конкурсной документацией, чтобы качественная российская рыба поступала в госучреждения, в первую очередь в школы и детские сады. Выравнивание структуры питания в меню школ и детсадов помогает детям ориентироваться в выборе тех блюд, которые принесут пользу, а не вред. Именно в юном возрасте закладывается основа будущих кулинарных привычек новых поколений россиян и формируется навык здорового питания, вся культура питания в целом, объяснил глава АДМ.

Непростые вопросы и планы

«Дальневосточный минтай» — первая программа по продвижению категорийного бренда в отрасли, поэтому здесь проходится прокладывать дорогу, отмечают в АДМ. «Мы вступили на неизведанное поле, потому что речь идет о потребительском маркетинге рыбной полки, именно «рыбном» маркетинге, которого в России до настоящего момента не было», — прокомментировал Алексей Буглак.

Среди сложностей, которые необходимо преодолеть для успешной реализации задуманного, он выделил ограниченность ассортимента минтаевой продукции на полках магазинов в разных регионах России. В этой связи очень важно развивать континентальную переработку минтая, предлагать потребителям из разных городов нашей очень большой страны новые продукты, разные варианты упаковки, порционирования, с разным «чеком», убежден руководитель ассоциации.

Для развития минтаевой полки инициаторы программы «Дальневосточный минтай» укрепляют внутри- и межотраслевое сотрудничество. Планируется продолжать совместную работу с экспертами в сфере здоровья, производства продуктов питания, ритейлом, HoReCa, привлекать новых экспертов и молодежь к разработке рецептур минтаевых новинок. «Мы открыты к сотрудничеству!» — подчеркнула команда программы.

«Дальневосточный минтай» — в цифрах

По итогам 2024 года уровень потребления минтая в стране стал самым высоким за более чем 20 лет.

В прошлом году на долю внутреннего рынка пришлось около трети от вылова минтая. С 2022 года этот показатель вырос в 1,5 раза.

Узнаваемость минтая на внутреннем рынке с 2023 года выросла в 1,6 раза — до 74%. А число потребителей, которые покупают минтай, увеличилось до 71%.

По данным опроса ВЦИОМ, минтай вошел в тройку самых любимых в России видов рыб. Хотя в предыдущие пять лет он удерживал 4–5 позицию.

Цифровая рекламная кампания программы «Дальневосточный минтай» в 2024 году охватила свыше 55 млн человек, вместе с PR-составляющей охват превысил 110 млн человек. Программа стала лауреатом коммуникационной премии Silver Mercury.

Маргарита КРЮЧКОВА, журнал Fishnews

Отраслевое сообщество активно включилось в популяризацию рыбной продукции

Как развивать рынки рыбной продукции? Что востребовано у покупателей и какими должны быть «продукты будущего»? Все эти темы сейчас в центре внимания, их сделали ключевыми и на Международном рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге. Руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков в интервью Fishnews прокомментировал, как меняется ассортимент продукции российской рыбной промышленности, и рассказал о работе по повышению потребления рыбы. Также глава ведомства ответил на вопросы о регулировании в отрасли и о предстоящем форуме и выставке в Северной столице.

— Илья Васильевич, в сентябре вы участвовали в сессии Восточного экономического форума по логистике рыбной продукции и «рыбным биржам». На мероприятии высказывались как представители рыбной отрасли, так и биржевики. На ваш взгляд, какие выводы позволяет сделать состоявшееся обсуждение? Тем более что тема организованных торгов с повестки дня не уходит.

— Мне кажется, сессия прошла достаточно динамично и интересно. Тема актуальная и животрепещущая. Что касается логистики, то участники подтвердили, что серьезных проблем с этой точки зрения нет. Для нас это важно. То, что не доставляется железнодорожным транспортом, везется автомобильным. И это уже некая тенденция с учетом загруженности железных дорог. Главное — что сохраняется качество продукции. Конечно, в будущем к обсуждению нам надо привлекать и ассоциации автомобильных перевозчиков.

Что касается рыбных бирж, то эта тема обсуждается уже давно. Всегда, когда «подходишь к этому снаряду», возникает очень много вопросов, на которые никто не может ответить, в том числе и биржевики. И если ввести обязательную биржевую торговлю, как они хотят (а в добровольном порядке такой формат реализации и сейчас возможен), то возникает очень много моментов, требующих детальной проработки. Если ввести обязательную торговлю на бирже без решения всех этих вопросов, это приведет к коллапсу. Если на все вопросы найти ответы, то тогда, конечно, можно задуматься и над созданием биржи.

Но мы не отходим от идеи создания биржевых торгов для экспорта при наличии инфраструктуры, как это сделано в ряде стран. Это торговля «продавец — покупатель», когда они видят товар, но сделки регистрируются в специально отведенных местах. Такой подход мы поддерживаем. Однако пока инфраструктура, к сожалению, так и не создана.

— С 1 сентября стартовал важный этап — кампания по перезаключению договоров на рыболовные участки. Как идет подача заявок и на какие моменты хотелось бы обратить внимание в связи с переоформлением?

— Работу мы начали уже в 2024 году, когда переоформляли ряд участков, по которым заканчивался срок действия договора. Кампания (установленная федеральным законом от 24 июня 2025 года № 165 — прим. ред.) также стартовала. Не так много пока заявок приходит. Но мы ожидаем, что этот процесс продолжится.

Главное — чтобы заявки были оформлены надлежащим образом и не получилось так, что из-за неправильного оформления документов потом у рыбаков возникнут проблемы.

Постоянная работа ведется с нашими территориальными управлениями, по поводу возникающих сложностей и возможных корректировок нормативной правовой базы. Прежде всего это, конечно, касается вопросов, связанных с искусственным воспроизводством, потому что его параметры четко не прописаны (искусственное воспроизводство — новое обязательство пользователей рыболовных участков для добычи анадромных видов рыб — прим. ред.). Но в целом сейчас определенное решение мы выработали. Оно было предложено Советом Федерации и Госдумой. Есть ряд и других юридических нюансов, которые мы сейчас обсуждаем, чтобы правильно провести заявочную кампанию.

— По искусственному воспроизводству поступают вопросы, как это будет работать.

— Но в целом порядок, который предложен, понятен: это будут объемы, рассчитанные только для участков, на которых вылавливается рыба, выпускаемая заводами Главрыбвода.

— В конце июня завершилась еще одна кампания по сбору заявок на участие в программе инвестквот. Известно ли уже о ее итогах? И какие в этом году ожидания по сдаче в эксплуатацию объектов под инвестиционные квоты?

— Сейчас сдано 11 судов, ожидается сдача еще одного краболова. Что касается июньской кампании, то заявок не поступило.

В этой связи на «Инциденте № 42» мы договорились, что, может быть, необходимо провести работу по актуализации объемов инвестиционных квот, выделяемых на те или иные объекты, чтобы увеличить стимулирующую составляющую.

— Как вы считаете, какие вопросы нужно совместно решить Росрыболовству и рыбопромышленным предприятиям для дальнейшего развития рыбного хозяйства?

— Вопросов у нас всегда с рыбаками возникает много, где-то небольших, но требующих решения.

Сейчас, конечно, для нас вызовом стал неприход сардины-иваси, и необходимо на следующий год, наверное, поменять правила рыболовства для Дальневосточного бассейна, чтобы скорректировать возможность захода крупнотоннажных судов в прибрежную зону для вылова конкретно этого вида рыб.

Необходимо проработать вопросы с промразведкой: какие суда должны будут выходить, договориться с рыбаками. Мы привыкли, что всё идет по привычному сценарию, но нынешний год показал, что необходимо предварительное планирование этих моментов.

Также на повестке дня вопрос, о котором вы уже говорили, — это переоформление рыболовных участков.

Важнейшая задача — дальнейшая реализация всех программ по квотам под инвестиции. Нужно достраивать суда. Постоянно вместе с Минпромторгом под руководством заместителя председателя правительства Дмитрия Николаевича Патрушева мы работу по этому вопросу проводим, конечно, и в следующем году ее необходимо продолжить.

И конечно, строительство крупных и малых логистических центров. Тоже много вопросов возникает — необходимо будет всё отрегулировать.

— На ВЭФ президент отметил важность работы по повышению внутреннего потребления рыбы в стране. Как решается эта задача?

— Мы создали автономную некоммерческую организацию «Агентство по продвижению рыбной продукции». АНО «АПРП» уже работает. Идет достаточно динамичная реализация всех запланированных мероприятий.

Подготовлены план по работе с ритейлом и HoReCа, медиаплан. Проведен ряд мероприятий по популяризации рыбной продукции — они освещались в СМИ и социальных сетях. В Санкт-Петербурге в рамках Международного рыбопромышленного форума пройдет фестиваль «Русская рыба».

Работа будет продолжена. Я думаю, что здесь дорогу осилит идущий.

Мы видим, что отраслевое сообщество активно включилось в работу по популяризации рыбной продукции, и не только в рамках АНО. У компаний есть свои программы по продвижению новых продуктов. Занимаются ростом потребления и ассоциации, в том числе Ассоциация добытчиков минтая, — пользуясь случаем, хочу их поблагодарить за столь большую работу. Все эти усилия, я думаю, приведут к увеличению потребления рыбной продукции.

— Следующий мой вопрос тесно связан с развитием потребления. Сейчас много говорят о продуктовой эволюции. На ваш взгляд, как изменился за последние годы ассортимент продукции предприятий российской рыбной отрасли? Мне кажется, изменения есть и они заметны.

— Мы все следим за тем, как меняется ассортиментный ряд. Считаю, что толчком к изменениям стал запуск рыбоперерабатывающих заводов по программе инвестиционных квот. Хотя такие предприятия готовые продукты и не выпускают, но все равно это некий толчок для дальнейшего продвижения.

Появился выбор различных видов полуфабрикатов, готовых блюд, появляются продукты для здорового питания. Конечно, всё это радует. И позволит в том числе увеличить объемы потребления рыбы, потому что чем больше ассортимент, тем больше точность попадания в потребительские предпочтения.

— Мы как раз недавно писали о том, что в Санкт-Петербурге переработчики собираются представить рыбную продукцию, готовую к употреблению.

— Сейчас очень много внимания компании уделяют разработке новых рецептур и новых блюд. Мы это видим и в магазинах, и через соцсети. Достаточно большое продвижение идет именно таких продуктов.

— Совсем скоро начнут работу Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий в Санкт-Петербурге. Что ждет гостей и участников в этом году? Какие акценты?

— Мы сейчас говорили о продвижении продукции — это одно из важнейших направлений. Пленарная сессия в этом году называется «Мировое потребление рыбы: стимулы роста, возможности производства». Красной нитью проходит тема повышения потребления рыбы в стране — дано соответствующее поручение президента, утвержден в правительстве план мероприятий, создана АНО «АПРП».

Невозможно не обсуждать вопросы аквакультуры. Этому будут посвящены специальные мероприятия. И конечно, мы традиционно рассматриваем вопросы логистики, судостроения.

В рамках форума состоится финал биохакатона «Фарватер». Общее число его участников составило порядка 300 молодых людей. Тема хакатона — добыча и выращивание водорослей. Такая работа проводится, чтобы простимулировать освоение водорослевых ресурсов, и конечно, их переработку и реализацию. Нам нужны идеи молодых специалистов, чтобы реализовать потенциал в этой сфере, в том числе, сделать программу по продвижению водорослей.

— Помимо деловой части, форум и выставка предусматривают и культурную программу. Уже не первый год проводятся спортивные состязания — футбольный матч, а с этого года добавился и турнир по самбо. Планируете ли развивать эту традицию?

— В прошлом году мы в первый раз играли в футбол в рамках форума. Мне кажется, это интересно и это объединяет. Была команда организаторов и команда участников.

Сплочение, которое есть на футбольном поле, нужно также для того, чтобы потом взаимодействовать и внутри отрасли.

В нынешнем году вновь проведем футбольный матч, количество игроков в командах большое с обеих сторон — это практически по два полных состава.

Также второй год подряд мы проводим Всероссийский турнир по самбо «Кубок пяти морей» Росрыболовства. Хочу поблагодарить компании, которые выступают спонсорами турнира. В прошлом году региональные отборочные этапы проходили в четырех регионах, в этом году — уже в шести. Финальные соревнования решили приурочить к форуму. Здесь участие принимают ребята 12-14 лет.

Посмотрим: возможно, будем развивать спортивную составляющую программы форума и выставки.

Маргарита КРЮЧКОВА, Fishnews

Россия. Весь мир. СЗФО > Рыба. Госбюджет, налоги, цены. Внешэкономсвязи, политика > fishnews.ru, 20 октября 2025 > № 4821210 Илья Шестаков

Для рыбы ввели регистрацию внебиржевых сделок

Правительство включило рыбную продукцию в перечень товаров, по которым нужно будет предоставлять на биржу данные о внебиржевых сделках. Речь идет о поставках как на внутренний рынок, так и на экспорт.

Участники рыбного рынка будут подавать на биржу данные о внебиржевых сделках по продукции из определенных видов рыб. Такие изменения правительство внесло в положение, утвержденное постановлением от 31 мая 2023 г. № 892.

Как сообщает корреспондент Fishnews, в перечне приводится продукция из минтая, сельди атлантической и тихоокеанской, скумбрии атлантической, горбуши, кеты и нерки, пикши. Речь идет о сделках не менее чем на 10 тонн.

С 1 ноября 2025 г. информацию можно предоставлять в добровольном порядке, с 1 марта 2026 г. — в обязательном, заявили в пресс-службе правительства. Предполагается, что отсрочка позволит участникам рынка постепенно подготовиться к нововведениям.

«Решение даст возможность отслеживать формирование цены на рыбную продукцию по всей цепочке реализации товара и будет способствовать поддержанию стабильной ситуации на внутреннем рынке», — заявили в пресс-службе.

Напомним, что в октябре правительство также выпустило новый нацплан развития конкуренции. Он предусматривает, что ведомства подготовят оценку возможности пилотного проекта по продаже на организованных торгах продукции из водных биоресурсов

Fishnews

Уникальных обитателей крымских вод защитят режимом заповедника

На базе природного парка регионального значения «Мыс Мартьян» в Крыму создадут одноименный государственный природный заповедник. В акватории в составе этой ООПТ обитает более 150 видов морских животных, отметили в правительстве.

Кабмин утвердил постановление о создании заповедника, он появится на территории городского округа Ялта. Площадь особо охраняемой природной территории составит 241,4 га, включая часть прилегающей акватории Черного моря, сообщили Fishnews в пресс-службе правительства.

Планируется, что повышение статуса обеспечит сохранение биологического разнообразия — как на земле, так и в море.

В кабмине напомнили, что район мыса Мартьян — один из немногих сохранившихся эталонных средиземноморских ландшафтов Крыма с уникальным составом наземной и морской флоры и фауны.

«Создание особо охраняемой природной территории позволит снизить неконтролируемую антропогенную нагрузку и создать условия для научных исследований, развития туризма и экологического просвещения», — подчеркнули в пресс-службе.

Fishnews

ПИНРО собрал свежие данные об экосистеме Баренцева моря

Специалисты Полярного филиала ВНИРО завершили ежегодную экосистемную съемку в Баренцевом море. Ученые получили актуальные данные об условиях среды обитания гидробионтов, их распределении и кормовой базе.

Научно-исследовательское судно «Вильнюс» вернулось в порт Мурманска после рейса в рамках ежегодной съемки для изучения актуального состояния основных компонентов экосистемы Баренцева моря. Исследования выполнялись на обширной акватории в экономзонах России и Норвегии, а также в открытой части моря.

Как сообщили Fishnews в пресс-службе Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО), участники рейса проводили наблюдения за условиями среды обитания, кормовой базой, распределением гидробионтов. В ходе съемки велся тотальный учет всех биологических объектов в уловах, анализ биоразнообразия, межвидовых отношений и других параметров. В результате сформирован массив биологических данных по более чем 60 видам рыб и 200 видам беспозвоночных.

За время экспедиции ученые промерили более 70 тысяч рыб, собрали большой объем проб для анализа возраста и питания гидробионтов. Пойманные экземпляры промысловых рыб также обследовались на предмет заражения личинками паразитов и наличие патологий.

Fishnews

Воронежская область продолжит очищать свое «море» толстолобиком

Объявлен конкурс на улучшение экологического состояния Воронежского водохранилища молодью белого толстолобика. Зарыбление профинансируют за счет региональной госпрограммы «Охрана окружающей среды и природные ресурсы».

Конкурс проводят власти Воронежской области, сообщает корреспондент Fishnews со ссылкой на ГИС «Закупки». Вселение в Воронежское море 525 тыс. штук молоди навеской не менее 20 г нужно будет завершить к 28 ноября. Максимальная цена контракта — 3,49 млн рублей.

Напомним, зарыбление Воронежского водохранилища за счет регионального бюджета проводилось и в прошлом году. Водоем загрязнен из-за просчетов при строительстве, а также стоков. По данным СМИ, толстолобики здесь не нерестятся из-за неподходящих условий — мальков завозят из соседних регионов.

Кроме того, в рамках областной программы по охране окружающей среды ранее объявлялись конкурсы на зарыбление реки Битюг, а также на обследование пяти рек региона, чтобы определить состояние их водных биоресурсов, потребности в мелиорации и зарыблении, наметить перспективы оптимального использования.

Fishnews

Сибирские ученые изготовили экологичный пластик из рыбных отходов

Красноярские исследователи впервые успешно синтезировали биоразлагаемый двухкомпонентный пластик из рыбных отходов. Новая технология поможет заменить нефтяной пластик и решить проблему промышленного мусора, считают в Сибирском отделении РАН.

Ученые Красноярского научного центра СО РАН и Сибирского федерального университета усовершенствовали технологию производства биоразлагаемого пластика — полигидроксиалканоатов. Специалисты использовали отработанный рыбий жир, полученный из голов балтийского шпрота, сообщает корреспондент Fishnews со ссылкой на издание Сибирского отделения РАН «Наука в Сибири».

Ранее на этом новом и перспективном материале были синтезированы полимеры менее сложного состава, имеющего высокую кристалличность. Это затрудняло переработку полимеров в изделия высокого качества. Новая технология позволила получить более сложный тип полимеров — сополимеры масляной и валериановой гидроксикислот. Они имеют сниженную кристалличность, термостабильны и позволяют создавать более прочные и эластичные полимерные изделия, подчеркивают ученые.

«Использование отходов рыбной промышленности для производства биополимеров является ключевым шагом к снижению их себестоимости и повышению доступности. К тому же эта технология позволяет одновременно решать две проблемы: утилизировать многотоннажные отходы и производить экологически чистые материалы, которые в будущем могут заменить обычные нефтяные пластики, например, в медицине, упаковке и сельском хозяйстве», — отметила заведующая лабораторией хемоавтотрофного биосинтеза Института биофизики СО РАН Татьяна Волова.

По ее словам, синтез «зеленых» биопластиков с использованием отходов является вкладом в концепцию циклической экономики. «Эта концепция предполагает, что отходы должны не выбрасываться, а становиться сырьем для нового производства, создавая безотходный цикл», — обратила внимание Татьяна Волова.

Fishnews

Россия и Марокко обновили рыбацкое соглашение

Российская Федерация и Королевство Марокко заключили новое соглашение о взаимодействии в области морского рыболовства. Стороны определили условия промысла РФ в водах африканской страны и условились продолжать сотрудничество по ряду других направлений.

Соглашение заключили в рамках восьмого заседания межправительственной смешанной Российско-Марокканской комиссии по экономическому и научно-техническому сотрудничеству. 17 октября документ в присутствии заместителя председателя правительства РФ Дмитрия Патрушева подписали руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков и министр иностранных дел, африканского сотрудничества и по делам марокканцев, проживающих за рубежом, Насер Бурита, сообщили Fishnews в пресс-службе ФАР.

«Соглашение определяет принципиальные условия промысловой деятельности для российских рыболовных судов и создает прочную правовую основу для развития двустороннего взаимодействия. Это позволит повысить эффективность работы наших рыбаков в атлантической рыболовной зоне Королевства Марокко. Важно, что мы также согласовали развитие научного сотрудничества, которое ведется в том числе в рамках Большой африканской экспедиции», — отметил Илья Шестаков.

В 2024-2025 гг. российские ученые выполнили исследования в атлантической рыболовной зоне Марокко в ходе Большой африканской экспедиции. Полученные данные показали позитивную картину состояния запасов рыб. До конца года запланировано продолжение работ по оценке пополнения мелких пелагических видов и изучению среды их обитания, обратили внимание в пресс-службе.

По информации ФАР, межправительственное соглашение предусматривает продолжение взаимодействия в научных рыбохозяйственных исследованиях, разработке технологий промысла и переработки рыбы, а также в подготовке отраслевых специалистов.

Напомним, что предыдущее соглашение о сотрудничестве в области морского рыболовства было подписано в Рабате 14 сентября 2020 г. и в Москве 14 октября 2020 г.

Fishnews

Индия хочет резко прибавить в марикультуре

Рыбохозяйственная наука Индии поставила цель увеличить производство продукции марикультуры в стране до 2,5 млн тонн к 2047 г. Это огромный скачок по сравнению с современными урожаями в 150 тыс. тонн в год.

Планы озвучил директор Центрального института морских рыбных ресурсов (Central Marine Fisheries Research Institute, CMFRI) Индии доктор Гринсон Джордж (Grinson George). Он отметил, что сейчас республика ежегодно добывает в среднем 3,5 млн тонн рыбы в год, но на этот показатель нельзя полагаться, сообщает корреспондент Fishnews со ссылкой на зарубежные отраслевые СМИ.

«Из-за изменения климата и истощения ресурсов стране необходимо развивать альтернативные системы, такие как марикультура, чтобы увеличить объемы производства морской рыбы», — подчеркнул глава института.

Эффективными решениями он назвал технологии выращивания рыбы в морских садках, а также интегрированную мультитрофную аквакультуру (когда выращивается одновременно несколько объектов, составляющих трофическую цепь: объекты употребляют отходы жизнедеятельности друг друга).

Гринсон Джордж также обратил внимание на огромный потенциал Индии в сфере выращивания морских водорослей. «В то время как мировое производство водорослей составляет 35,5 млн тонн, в Индии оно остается на очень низком уровне. Страна могла бы производить не менее 5 млн тонн водорослей, чтобы удовлетворить растущий спрос в промышленности и нутрицевтике», — заявил директор CMFRI.

По его мнению, Индия обладает достаточными природными и научными ресурсами, чтобы стать глобальным центром морской аквакультуры. Однако для устойчивого роста необходимы четкое правовое регулирование, инвестиции и поддержка со стороны государства.

Центральный научно-исследовательский институт морского рыболовства был основан правительством Индии в 1947 г. при Министерстве сельского хозяйства и благосостояния фермеров. CMFRI считается важным научно-исследовательским центром в области тропического морского рыболовства.

Fishnews

В мастер-планы городов Дальнего Востока внесли изменения по рыбным проектам

Правительство пересмотрело мастер-планы развития дальневосточных городов. Изменения внесены в том числе по проектам в сфере рыбного хозяйства.

Кабмин внес изменения в распоряжение по мастер-планам развития городов Дальнего Востока — от 31 июля 2023 г. № 2058.

В плане комплексного социально-экономического развития Южно-Сахалинской городской агломерации корректировки предусмотрены в том числе по проекту строительства и реконструкции инфраструктуры морского порта Корсаков. Здесь предусматривается модернизация объектов Нацрыбресурса и Росморпорта. Проект уже реализуется.

Изменения внесли и по «рыбному» мероприятию мастер-плана развития Магадана. Как сообщает корреспондент Fishnews, теперь возрождение рыбного порта фигурирует как проект морского логистического центра Магадан.

Пересмотрен и мастер-план развития Владивостокской городской агломерации. Проекта по строительству рыбной биржи теперь в тексте не наблюдается, но включен проект по развитию рыбного порта на полуострове Назимова со сроком завершения в 2027 г. за счет внебюджетных средств.

В распоряжение также включили мастер-план развития Петропавловск-Камчатского городского округа — ранее он был утвержден отдельным документом.

Fishnews

Поставщики рыбы хотят укрепить связи с ритейлом

Поставщики рыбной продукции на Выставке рыбной индустрии, морепродуктов и технологий в Санкт-Петербурге рассчитывают активно пообщаться с торговыми сетями. «Мы хотим держать руку на пульсе: знать, что актуально, получить первую обратную связь по нашим проектам», — заявили в компании «Ультра Фиш».

Участникам рыбного рынка на Международном рыбопромышленном форуме и Выставке рыбной индустрии, морепродуктов и технологий в Санкт-Петербурге интересно взаимодействие с ритейлом.

«Мы активно растем в сетях, поэтому хотим держать руку на пульсе: что актуально, — рассказала Fishnews директор по маркетингу компании «Ультра Фиш» Анна Асташова. — У нас есть проекты, которые направлены как раз на сети. И конечно, нам бы хотелось получить первую обратную связь».

На стенде ГК «Ультра Фиш» будут представлены бренды «Ультра Фиш», «Вкус Арт» и «Раптика», также продукция дочерней компании «Ультра Лайф» под брендами Кara, Samui, Oliomania.

Выставка в Санкт-Петербурге — это площадка для сверки часов, для коммуникаций внутри сообщества, отметил коммерческий директор компании «Ультра Фиш» Алексей Попов.

Стержневой темой форума и выставки в этом году заявлено потребление рыбной продукции. Это очень важное направление работы: необходимо повышать информированность людей о полезных свойствах рыбы и морепродуктах, их разнообразии и способах приготовления, уверен коммерческий директор «Ультра Фиш».

Напомним, что Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий в этом году пройдут с 22 по 24 октября.

Fishnews

ВАРПЭ и VASEP объединят усилия в развитии торговли рыбопродукцией

Всероссийская ассоциация рыбопромышленников и Ассоциация экспортеров и производителей морепродуктов Вьетнама (VASEP) планируют подписать на полях Международного рыбопромышленного форума в Санкт-Петербурге меморандум о взаимопонимании.

Работа ведется в продолжение принципиальных договоренностей о развитии торгово-экономических связей, достигнутых между правительствами России и Вьетнама в нынешнем году, сообщили Fishnews в пресс-службе ВАРПЭ.

«В сфере торговли рыбопродукцией происходит наполнение реальным экономическим содержанием тех договоренностей, которые были достигнуты в ходе официальных визитов российского премьера Михаила Мишустина и спикера Государственной Думы Вячеслава Володина во Вьетнам. Прямое соглашение между крупнейшими рыбопромышленными бизнес-объединениями двух стран призвано укрепить деловые связи между компаниями и вывести взаимную торговлю на новый уровень», — рассказал президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев.

В последние годы «рыбный» товарооборот между Россией и Вьетнамом демонстрирует устойчивый рост. Согласно данным таможенной статистики Вьетнама, объем взаимной торговли морепродуктами между странами в 2024 году достиг 362 млн долларов. Вьетнам экспортировал в Россию рыбопродукцию на сумму более чем 231 млн долларов, а импортировал — на 131 млн долларов, привели данные в ВАРПЭ. За восемь месяцев 2025 г., по информации VASEP, товарооборот превысил 212, 4 млн долларов.

«Сейчас Вьетнам импортирует из России в основном минтай, треску, скумбрию, лосося, крабов и рыбную муку для внутренней переработки и производства кормов. В свою очередь, Россия импортирует тропические морепродукты с высокой добавленной стоимостью, такие как креветки, пангасиус, тунец, головоногие моллюски и некоторые виды переработанной рыбы (в основном сушеную рыбу и сурими). Эти торговые потоки в значительной степени дополняют друг друга, сочетая богатые природные морские ресурсы России и развитую индустрию аквакультуры и переработки Вьетнама. В этой сфере сохраняется значительный неиспользованный потенциал торговли между странами», — отметил генеральный секретарь VASEP Нгуен Хоай Нам.

В ВАРПЭ напомнили, что Россия и Вьетнам входят в топ-10 крупнейших экспортеров рыбопродукции. При этом Вьетнам занимает третью строчку в рейтинге, оставаясь одним из крупнейших поставщиков пангасиуса и креветки на мировой рынок. Россия же лидирует в секторе минтая, сельди, трески, а также премиальных видов краба.

Fishnews

Россия. Вьетнам. СЗФО > Рыба. Внешэкономсвязи, политика > fishnews.ru, 17 октября 2025 > № 4820930

Регионам оставили механизм соглашений о стабилизации цен на продукты

Правительство предусмотрело возможность заключения соглашений о стабилизации цен на продовольственные товары до конца 2029 г. В механизме задействованы регионы, поставщики и торговые сети.

Правительство внесло изменения в постановление о случаях допустимости соглашений между региональными властями и хозяйствующими субъектами для стабилизации цен на продовольственные товары первой необходимости (от 26 апреля 2023 г. № 662).

Срок действия механизма продлен с мая 2026 г. до конца 2029 г. К хозяйствующим субъектам в этом случае не будут применяться меры ответственности по антимонопольному законодательству, сообщает корреспондент Fishnews.

Принятое решение направлено на поддержание стабильной ситуации на потребительском рынке, обратили внимание в пресс-службе правительства.

По данным ФАС на октябрь 2025 г., соглашения заключены в 71 регионе с участием более 14,5 тыс. хозяйствующих субъектов. Это в том числе производители, оптовики, организации торговли.

В список продовольственных товаров первой необходимости входит и мороженая неразделанная рыба.

Fishnews

О сюрпризах на путине Хабаровского края рассказали во ВНИРО

В Хабаровском крае на начало октября освоили более 32,9 тыс. тонн тихоокеанских лососей, это 90,8% от первоначального прогноза, отмечают специалисты ВНИРО. Однако, по словам ученых, традиционно не обошлось без сюрпризов.

Об особенностях нынешней «красной» путины в крае рассказал Хабаровский филиал Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии.

Подзона Приморье

Жители края стали свидетелями неожиданно высоких подходов горбуши к рекам побережья Советско-Гаванского района на юге подзоны Приморье. Фактический вылов в текущем нечетном году, когда популяция япономорской горбуши малочисленна, практически достиг исторического максимума, сообщили Fishnews в пресс-службе ВНИРО.

При формировании рекомендаций к промыслу 2025 г. рыбохозяйственная наука произвела расчеты, результатом которых стала крайне высокая прогнозная величина освоения для нечетных лет — 2,5 тыс. тонн. В нынешнем веке средний вылов горбуши в нечетные годы не превышал 700 тонн, обратили внимание ученые.

Несмотря на всю маловероятность такого прогноза, он не только оправдался, но и был кратко превышен. Прогноз пришлось корректировать в сторону увеличения, фактический вылов составил около 10,8 тыс. тонн, или +330%, относительно первоначального лимита.

«Все дело в том, что в основе прогноза непростые расчеты с несколькими неизвестными. Специалисты учитывают множество факторов природных и антропогенных, влияющих на выживаемость молоди и миграцию взрослых рыб. Составляющие динамики численности не всегда предсказуемы», — подчеркнули в пресс-службе.

Северо-Охотоморская подзона

С горбушей на севере края ситуация иная. Первоначальный прогноз вылова горбуши у побережья и в реках Охотского округа, Аяно-Майского и Тугуро-Чумиканского районов, а также у побережья Сахалинского залива составлял 6 тыс. тонн. Из них фактически было освоено всего около 2,5 тыс. тонн — примерно 42%.

Рыбохозяйственной науке еще предстоит провести анализ, однако уже сейчас специалисты филиала указывают на плохую погоду как одну из причин невысокого освоения. Так, в Охотске в июле осадков выпало в 2,5 раза больше среднемноголетнего, в августе — в 1,5 раза.

Рыболовство кеты в этом районе проходило в более благоприятных условиях. При первоначальном прогнозе в 13,7 тыс. тонн поймали 10,3 тыс. тонн (порядка 75%).

Специалисты ВНИРО провели обследование нерестилищ с помощью беспилотных летательных аппаратов и в ближайшее время выполнят анализ полученных данных. «Предварительно можно сказать о неравномерности заполнения нерестовых рек», — отметили ученые.

Амур

Для Амура путину традиционно разделяют на летнюю (горбуша и летняя кета) и осеннюю (осенняя кета).

Летняя кета мигрировала в Амур в обычные сроки — с середины июля по конец августа. Ее вылов составил 871 тонну, освоение — порядка 70% от прогноза.

«В целом, состояние популяции летней кеты в бассейне реки Амур в последние три года относительно стабильное с тенденцией восстановления запасов. Жесткие меры регулирования, действующие в настоящее время, позволяют осуществлять ограниченную эксплуатацию летней кеты Амура», — заметили во ВНИРО.

Ход осенней кеты характеризовался ранним началом — в середине августа. Ее подходы к Амуру специалисты характеризуют как многочисленные. В текущем году отмечен самый большой за последние пять лет вылов — 7,8 тыс. тонн, первоначальный прогноз составлял 10,7 тыс. тонн.

Несмотря на многочисленность общих подходов в Амур, ученые в очередной раз констатируют низкую численность группировок осенней кеты верхних притоков Амура (рек Анюй, Тунгуска, Уссури и других). Подобного рода явления периодически отмечаются в бассейне Амура, они имеют природный характер, не исключено и влияние браконьерства, считают ученые.

«По причине невысоких подходов кеты в «верхние» районы прогнозируем низкую закладку икры на рыбоводных заводах и невысокие уловы при осуществлении традиционного рыболовства КМНС», — сообщили специалисты.

ХабаровскНИРО продолжает обследование нерестилищ осенней кеты в Амуре. Итоговый доклад представят на заседании Дальневосточного научно-промыслового совета (ориентировочно в ноябре–декабре). Полученные данные будут использованы при выработке мер регулирования промысла тихоокеанских лососей в путину 2026 г.

Fishnews

Сардины в масле порадовали качеством

Результаты очередной проверки Роскачества подтвердили безопасность и качество консервов «Сардины в масле» большинства популярных брендов. Налицо положительная динамика: недобросовестные производители уходят с рынка, считают в Рыбном союзе.

В ходе исследования эксперты Роскачества изучили консервы «Сардины с добавлением масла» 19 торговых марок, произведенные в различных регионах РФ — в Приморском крае, Калининградской, Владимирской, Московской и Псковской областях, а также в Москве. В 13 образцах в качестве сырья использовались сардины тихоокеанские или дальневосточные (иваси), еще в 6 случаях — сардины атлантические или европейские.

Как сообщили Fishnews в пресс-службе Роскачества, по результатам лабораторных испытаний подмены видового состава рыбы не выявлено. Почти все консервы — 18 из 19 — соответствовали критериям безопасности, и только у одной торговой марки обнаружено отклонение от норматива по мышьяку. Продукция 15 брендов полностью соответствует обязательным требованиям законодательства.

По словам председателя Рыбного союза Александра Панина, участившиеся проверки рыбной продукции свидетельствуют о наличии запроса со стороны потребителя на помощь в правильном выборе. «Не может не радовать, что от одного веерного исследования к другому мы видим положительную динамику и все лучший результат: недобросовестные поставщики и производители уходят с рынка», — отметил руководитель отраслевого объединения.

Он подчеркнул, что консервы «Сардины в масле» в целом доказали свою безопасность и качество. «Конечно, судя по выявленным отклонениям и недочетам, некоторым производителям есть над чем работать. Но признанные ошибки позволяют дальше расти к высококачественному продукту на «идеальной полке», — уверен Александр Панин.

Fishnews

Для комиссий по искусственному воспроизводству ВБР разработали новые правила

Росрыболовство подготовило проект нового порядка работы комиссии по искусственному воспроизводству водных биоресурсов. Теперь такие правила должны быть определены приказом ведомства

Новые правила организации искусственного воспроизводства водных биоресурсов правительство утвердило в мае, они вступили в силу с 1 сентября.

Эти правила предусматривают, что контроль за выполнением работ по искусственному воспроизводству водных биоресурсов осуществляется комиссией, создаваемой территориальным органом Федерального агентства по рыболовству.

Росрыболовство разработало порядок деятельности такой комиссии. Проект опубликован на портале regulation.gov.ru, сообщает корреспондент Fishnews.

Документ регламентирует состав комиссии, ее обязанности, утверждает требования к срокам проведения заседаний и выездных мероприятий, а также к содержанию протоколов и актам проверок, подготовленных по их итогам. Кроме того, порядок регламентирует решения, которые правомочна принять комиссия.

Fishnews

Рыбе из России продолжают расширять возможности для поставок в Бразилию

Еще одно российское предприятие получило право для отправки рыбопродукции в Бразилию. Всего для поставок в эту страну сейчас аттестовано более 40 объектов по производству и хранению рыбных товаров.

Секретариат по защите растений и животных (SDA) Министерства сельского хозяйства и животноводства Бразилии (MAPA) расширил список российских компаний по хранению рыбопродукции, одобренных для поставок в республику.

Право экспорта получил холодильный терминал АО «Дальневосточный коммерческий холодильник» из Приморского края, сообщили Fishnews в пресс-службе Россельхознадзора.

Решение принято на основании гарантий российского ветеринарного ведомства.

Всего для поставок в Бразилию аттестовано 48 российских объектов по производству и хранению рыбных продуктов.

Fishnews

Нерка Курильского озера поставила перед учеными новые вопросы

Специалисты подвели итоги пятого сезона исследований нерестилищ нерки у берегов Курильского озера в Южно-Камчатском заказнике. Ученые собираются выяснить факторы, влияющие на интенсивность нереста.

В Курильском озере воспроизводится самое многочисленное в Азии стадо нерки. С 2021 г. ученые с помощью беспилотных летательных аппаратов ведут там мониторинг литорального (прибрежного) нереста этих лососей.

«Рыбы устраивают нерестовые гнезда на небольшой глубине вдоль береговой линии, их хорошо видно с воздуха. Методика исследований была разработана именно здесь. Ежегодно она совершенствуется, а банк ценных данных растет. Например, в 2022 году ученые впервые задокументировали время возникновения, место расположения и количество гнезд нерки», — рассказали Fishnews в пресс-службе Кроноцкого заповедника (в его ведении находится заказник).

По сообщению исследователей, в этом году постройка гнезд шла менее интенсивно, чем в прошлом сезоне. При этом охваченная нерестом площадь и общее количество гнезд превышали значения соответствующих показателей 2023 г.

«Примечательно, что снижение интенсивности литорального нереста мы наблюдаем на фоне увеличившегося в сравнении с прошлым годом пропуска производителей нерки в Курильское озеро из реки Озерной. Следовательно, этот природный процесс зависит не только от объема пропуска лососей в водоем, но и от других факторов. Их установление и определение характера влияния на литоральный нерест нерки требует проведения дальнейших исследований», — отметил научный сотрудник Института биологии внутренних вод имени И.Д. Папанина РАН Михаил Малин.

Специалисты обращают внимание, что стабильный нерест озерновской нерки на прибрежных участках Курильского озера — важный элемент воспроизводства всей популяции. Также это гарантия успешной предстоящей зимовки белоплечих орланов и беркутов, орланов-белохвостов. От наличия на незамерзающих нерестилищах гнезд с икрой зависит и участь лебедей-кликунов.

Одна из долгосрочных целей научной программы — обеспечить оптимальное заполнение всех нерестилищ Курильского озера, сбалансировать интересы человека и природы для сохранения уникальной экосистемы. Важно, чтобы нерка обеспечивала не только экономику региона, но в первую очередь потребности рыбоядных животных, подчеркнули в заповеднике.

По результатам мониторинга ежегодно строится карта литоральных нерестилищ нерки. Их расположение учитывается при планировании туристических маршрутов, чтобы исключить негативное влияние на воспроизводство лососей.

Fishnews

Обязательства по локализации для каботажа хотят отсрочить на два года

Минтранс предлагает перенести на 1 марта 2028 г. вступление в силу отдельных пунктов перечня видов деятельности, которые должны осуществляться на судах российской постройки. Речь идет о каботаже и перевозках российских углеводородов по Севморпути.

Проект соответствующего постановления правительства опубликован на портале regulation.gov.ru, сообщает корреспондент Fishnews. Изменения инициированы Министерством транспорта России.

Напомним, в 2022 г. кабмин утвердил перечень видов деятельности, которые должны осуществляться на судах российской постройки. При этом в Кодексе торгового мореплавания РФ оговорено, что эти виды деятельности могут осуществляться на судах иностранной постройки либо на судах, не отвечающих требованиям по локализации, если они построены до даты вступления в силу правительственного постановления. Либо если договоры на постройку или использование судов заключены до даты вступления в силу постановления.

Предполагалось, что постановление правительства в отношении каботажа, а также морских перевозок нефти, природного газа, газового конденсата, добытых на территории РФ или на территории под российской юрисдикцией и погруженных в акватории Севморпути, до первого пункта выгрузки или перегрузки, вступит в силу в силу с 1 марта 2026 г. Теперь эту дату предлагают перенести на два года.

Fishnews

Курильские рыбаки присоединились к бренду «Сделано в России»

Южно-Курильский рыбокомбинат первым из рыбодобывающих компаний Сахалинской области получил сертификаты надежности «Сделано в России». Сертификация проводится в рамках программы продвижения национального бренда.

Курильская компания получила сертификаты за улучшенные характеристики по направлению «Надежность» своих важных экспортных позиций: рыбной муки, пищевого рыбьего жира, трески и минтая.

Сертификация проводится в рамках программы комплексного продвижения на международные рынки национального бренда «Сделано в России». Как сообщили Fishnews в пресс-службе Российского экспортного центра, сертификаты подтверждают соответствие продукции высоким стандартам качества и безопасности и служат гарантией надежности поставок и соблюдения строгих производственных норм для зарубежных покупателей. Программу координирует Минпромторг России.

Южно-Курильский рыбокомбинат работает по разным направлениям рыбного хозяйства: занимается промыслом, производством рыбопродукции, аквакультурой. Несколько лет назад предприятие запустило на острове Кунашир завод по выпуску рыбной муки и жира.

Fishnews

Отрасль глазами банков: Эксперты ЦБ отметили высокий спрос на рыбопродукцию

В октябрьском выпуске доклада по региональной экономике Центробанка говорится, что высокий спрос позволил рыбопромышленным предприятиям переносить возросшие издержки в цены.

Центробанк разместил очередной доклад «Региональная экономика: комментарии ГУ Банка России», сообщает корреспондент Fishnews. В разделе по Дальнему Востоку говорится, что вылов в Дальневосточном бассейне к концу сентября достиг уровня аналогичного периода прошлого года. Положительная динамика наблюдалась по всем основным промысловым видам рыб, за исключением сардины (иваси). Спрос на рыбопродукцию оставался высоким как на внутреннем, так и на внешнем рынке, заявили банковские аналитики.

«Высокий спрос позволял предприятиям переносить возросшие издержки в цены. К концу сентября оптовые цены на основные виды мороженой белой рыбы (минтай, треска, камбала) превысили уровень аналогичного периода прошлого года почти в 1,5 раза, а на лососевые — на 10–14%», — отмечено в докладе.

Напомним, что доклад по региональной экономике готовится экономическими подразделениями территориальных учреждений ЦБ при участии департамента денежно-кредитной политики. Отмечается, что эти материалы служат источником информации о региональном развитии для проведения денежно-кредитной политики.

Fishnews

Россия. ДФО > Рыба. Приватизация, инвестиции. Финансы, банки > fishnews.ru, 16 октября 2025 > № 4820806

Волгоградские рыбоводы закрыли план по выпускам сазана

Нижневолжский филиал Главрыбвода выполнил годовой план по выпускам сазана и толстолобика. Финальные партии подрощенной рыбной молоди в середине октября отправились с рыбоводного завода в Волгоградское водохранилище.

В Волгоградское водохранилище в пределах Волгоградской области выпустили 200 тыс. экземпляров молоди сазана. Так специалисты Нижневолжского филиала Главрыбвода завершили работы по выполнению госзадания на 2025 г. Средняя навеска молодых сазанчиков составила 20 г.

Ранее в это водохранилище уже переселили 200 тыс. экземпляров белого толстолобика, подрощенных до 25 г, сообщили Fishnews в пресс-службе Главрыбвода. Молодь вырастили на Медведицком экспериментальном рыборазводном заводе.

Молодью сазана, но меньшей навески — 5,3 г — специалисты учреждения в этом году также пополняли рыбные запасы в реке Медведица. Объем выпуска составил 400 тыс. штук.

Таким образом филиал выполнил на 100% годовой план по выпуску молоди сазана и растительноядных видов рыб и для Волжско-Каспийского, и для Азово-Черноморского бассейна.

Fishnews

Сибирским аквафермерам возместят часть расходов на корма

В Новосибирской области стартовал отбор претендентов на господдержку товарного рыбоводства. Заявки принимают до 30 октября.

Отбор проводит областной минсельхоз, сообщает корреспондент Fishnews со ссылкой на информацию Минфина России.

Субсидии будут выделять на возмещение 50% стоимости приобретенных кормов, комбикормов и кормовых добавок для выращивания товарной рыбы.

Претендовать на господдержку смогут юридические лица и индивидуальные предприниматели. Планируется направлять на эти цели по 3 млн рублей в год в течение 2025-2027 гг. Предельный размер субсидии и количество получателей не установлены.

Fishnews

Рыба осваивает Северный морской путь

Рыбную продукцию с Камчатки доставили по Северному морскому пути в Мурманск. Среди привезенных грузов — лосось путины этого года.

Доставку рыбопродукции по арктической трассе организовала компания «Меридиан Сервис» (группа компаний ТД «Камчатский меридиан»). Транспортный рефрижератор «Орион-1» загрузился 15 сентября, а 8 октября прибыл в Мурманский морской рыбный порт, рассказал Fishnews соучредитель ТД «Камчатский меридиан» Евгений Карпов.

На борту судна доставили 1750 тонн рыбной продукции группы компаний — это как лосось путины нынешнего года, так и белая рыба. Дальше продукция разойдется по регионам нашей страны.

Перевозка по Северному морскому пути, по словам собеседника Fishnews, дает выигрыш по срокам доставки и по стоимости.

«Мы уже планируем такую перевозку на следующий год. И возможно, даже не один рейс», — сообщил Евгений Карпов.

Fishnews

Пангасиус Вьетнама все лучше продается за рубежом

Вьетнамский экспорт продукции из пангасиуса за первые восемь месяцев с начала года достиг 1,4 млрд долларов. Прибавка к уровню 2024 г. составила 10%.

Основную долю продаж (почти 98%) обеспечили продукты группы HS03 (свежий/мороженый/сушеный пангасиус). В частности, филе — показатель превысил 1,1 млрд долларов.

На общем положительном фоне экспорт в Китай и Гонконг снизился на 4%, составив 357 млн долларов. Это 25% от общей стоимости поставок, сообщает корреспондент Fishnews со ссылкой на пресс-релиз Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP).

В то же время заметно вырос — на 36%, до 242 млн долларов — экспорт пангасиуса в блок стран CPTPP (Всеобъемлющего и прогрессивного соглашения о Транстихоокеанском партнерстве). В том числе сохраняется стабильный спрос в Японии, Канаде, Мексике и Чили. В VASEP рост экспорта в эти страны объясняют практически нулевыми тарифами в рамках торгового соглашения и выполнением требований к качеству и прослеживаемости продукции.

Южная Америка также стала активным направлением сбыта. Вырос экспорт в Бразилию — благодаря увеличению спроса на заменители местной тиляпии и повышению узнаваемости пангасиуса среди потребителей. Стабильные объемы закупок сохраняют Колумбия и Чили.

Поставки в США и Евросоюз сохраняются на устойчивом уровне, рынки АСЕАН демонстрируют положительную динамику. В частности, существенно увеличился экспорт пангасиуса в Таиланд и на Филиппины.

«Если предприятия смогут укрепить свои позиции по трем ключевым направлениям (CPTPP, Южная Америка и традиционные рынки — США, ЕС и АСЕАН), то вьетнамская индустрия производства пангасиуса приобретет диверсифицированную структуру поставок, уменьшив зависимость от какого-либо одного рынка и повысив устойчивость к колебаниям мировой торговли», — отметили в VASEP.

Fishnews

Готовые блюда из рыбы и морепродуктов представят на выставке в Питере

Категория рыбных блюд Ready-to-Eat развивается за счет интересных решений — как с точки зрения рецептов, так и в плане подачи. Получить обратную связь по своим продуктам рассчитывает на Выставке рыбной индустрии в Санкт-Петербурге компания «Шифудо».

Развитие категории готовой еды из рыбы и морепродуктов аналитики называют одним из перспективных направлений. За 2024 г.продажи такой продукции выросли в девять раз к 2022 г. (в весе) и в семь раз (в стоимостном выражении), подсчитали эксперты Рыбного союза на основе данных NTech.

Выставка в Санкт-Петербурге ежегодно дает возможность наблюдать, как меняется российская индустрия производства рыбопродукции. Ready-to-Eat также становится заметным явлением на выставочной площадке.

«Шифудо» планирует представить на октябрьской Seafood Expo Russia свои новинки в категории готовых блюд, рассказал Fishnews генеральный директор компании Анатолий Бурков.

Производитель делает ставку на концепцию ресторанных блюд для домашнего потребления. Эффект «это вкусно!» и полезность — ключевые моменты в продвижении готовых блюд из рыбы и морепродуктов и возможность отстроиться от конкурентов по ассортименту Ready-to-Eat, считает Анатолий Бурков. Готовые блюда, по его мнению, могут стать драйвером для роста рыбного потребления в стране.

На Выставке рыбной индустрии, морепродуктов и технологий «Шифудо» планирует получить обратную связь от партнеров в ритейле, пообщаться с представителями HoReCa и коллегами в сфере производства рыбопродукции, отметил собеседник Fishnews.

Напомним, для того чтобы рассказать, чем сегодня живет российская рыбоперерабатывающая отрасль, Fishnews в прошлом году запустил специальный проект «Сильная переработка — гордость отрасли». Также в специальной рубрике «Рыба для россиян» мы собираем всю информацию о решениях для повышения потребления рыбной продукции в стране.

Fishnews

Рыбные запасы Азовского моря подсчитывают по осени

Специалисты ВНИРО выполняют осеннюю учетную съемку донных и придонных рыб в Азовском море. Полученные материалы позволят оценить запасы и разработать обоснования объемов рекомендованного вылова на ближайшие два года.

Работы начались 28 сентября, сообщили Fishnews в пресс-службе Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии. В ходе 25-суточного рейса сотрудникам Азово-Черноморского филиала ВНИРО предстоит получить актуальные данные о состоянии запасов донных и придонных азовских рыб, их пространственном распределении в осенний период, возрастной и размерно-массовой структуре их популяций, оценить итоги сезонного нагула перед зимовкой.

Исследования охватывают всю акваторию Азовского моря, включая Таганрогский залив и районы Северного Приазовья. Учетные траления выполняют донным тралом, также специалисты берут образцы фито- и зоопланктона, желетелого макропланктона и зообентоса. Кроме того, специалисты занимаются отбором гидрологических и гидрохимических проб для оценки условий среды обитания гидробионтов.

«Особое внимание уделяется учету численности и распределения осетровых видов рыб, пиленгаса, камбалы-калкан, а также промысловых моллюсков, популяции которых в последние годы демонстрируют устойчивую тенденцию к увеличению запасов», — отметила начальник экспедиции, главный специалист лаборатории проходных и полупроходных рыб АзНИИРХ Ольга Гуськова.

Исследования уже провели в восточной части Азовского моря и вдоль Крымского полуострова. В трал попадают пиленгас, барабуля, атерина, камбала-калкан, сельдь, бычки, хамса, тюлька. Кроме того, в контрольных уловах регулярно отмечаются осетровые виды рыб (русский осетр, севрюга) — это демонстрирует восстановление запасов их азовских популяций, обратили внимание в филиале.

Исследователи взяли образцы генетического материала этих ценных видов рыб для изучения популяционной структуры осетрового стада и оценки эффективности работы рыбоводных предприятий.

Fishnews

Новинками из икры минтая удивят в Циндао

Ассоциация добытчиков минтая представит на крупнейшей в Азии рыбопромышленной выставке China Fisheries & Seafood Eхpo прототипы новых продуктов на основе российской минтаевой икры для китайского внутреннего рынка. АДМ реализует программу по созданию нового нишевого рынка для российских рыбаков.

Специалисты Института пищевых технологий Даляньского политехнического университета, Китайского океанологического университета (Циндао) и ведущей частной лаборатории Поднебесной завершили разработку новых продуктов питания с икрой минтая, ориентированных на китайского потребителя. С предложением включиться в проект по созданию нового нишевого рынка Китая к ним обратилась российская Ассоциация добытчиков минтая.

«Китайские технологи по итогам изучения российской икры минтая отметили не только ее высокие питательные свойства, но и высокий потенциал на продуктовом рынке КНР. Линейка, разработанная специалистами одного ведущих научных учреждений Китая с богатейшим опытом, способна вызвать настоящую продуктовую эволюцию на китайском рынке. Презентация для китайских переработчиков и рестораторов состоится 29 октября в Циндао на China Fisheries & Seafood Expo», — рассказал президент АДМ Алексей Буглак. Он отметил, что российские рыбаки планирует укреплять сотрудничество с ведущими университетами КНР для достижения целей и задач национальных проектов России и Китая по увеличению внутреннего потребления рыбной продукции и развитию экспорта продукции АПК.

Аналогичный подход АДМ применяет в развитии ассортимента новых продуктов из икры минтая для российского рынка: уже подписаны соглашения и ведется работа с Передовой инженерной школой Дальневосточного федерального университета и Камчатским государственным техническим университетом, добавил глава ассоциации.

Напомним, Китай остается ключевым экспортным рынком для российской рыбы: на него приходится 58% внешних поставок. В 2024 г. российские рыбаки поставили в КНР 1,1 млн тонн рыбопродукции на общую сумму 2,7 млрд долларов. За девять месяцев 2025 г. Китай импортировал из России 833 тыс. тонн на сумму более 2 млрд долларов. На продукцию из минтая пришлось 54% отгрузок в объеме и 30% в деньгах.

Как сообщили Fishnews в пресс-службе ассоциации, в этом году китайские компании впервые закупили российскую икру минтая для внутреннего потребления: отгружено более 500 тонн. Это стало результатом работы экспортеров по продвижению российской икры минтая на внутреннем рынке КНР. В АДМ оценивают потенциал рынка КНР не менее чем в 5 тыс. тонн в год. В прошлом году на выставке в Циндао состоялись официальная презентация проекта и серия дегустаций блюд с икрой минтая, приготовленных в кулинарных традициях Китая.

China Fisheries & Seafood Expo — крупнейшая в Азии выставка рыбной индустрии. Ежегодно ее посещают свыше 30 тыс. покупателей морепродуктов из 88 стран и каждой провинции Китая. Импортеры, дистрибьюторы, розничные торговцы и операторы общественного питания приезжают на выставку в поисках новых продуктов и поставщиков.

Fishnews

Рыбный союз присоединился к РСПП

Рыбный союз стал членом Российского союза промышленников и предпринимателей. Представленность рыбопереработки на площадке РСПП позволит учитывать мнение всех участников рыбного хозяйства в диалоге с государством, считают в отраслевом объединении.

В состав Российского союза промышленников и предпринимателей (РСПП) вошел Рыбный союз (РС), объединяющий крупнейших рыбопереработчиков сегмента B2C и импортеров рыбной продукции. Членами РС являются 30 предприятий, обеспечивающих занятость порядка 10 тыс. человек. По итогам 2024 г. продукция участников РС составила примерно 65% ассортимента «рыбной полки» или 56% рынка глубокой переработки рыбы и морепродуктов.

Президент РСПП Александр Шохин на деловом завтраке 14 октября отметил важность обеспечения стабильности и предсказуемости деловой среды — чтобы условия ведения бизнеса не ухудшались, несмотря на сложную геополитическую и макроэкономическую ситуацию. Он охарактеризовал РСПП как площадку для «консолидации и поиска сбалансированных решений» и призвал новых членов союза активно включаться в работу для защиты системных интересов отраслей, которые они представляют, и бизнеса в целом.

Как сообщили Fishnews в пресс-службе Рыбного союза, присутствие в рядах РСПП — это возможность расширить и повысить уровень экспертизы в части работы с регуляторными механизмами и нормативно-правовой базой.

«В большом объеме интересы рыбодобытчиков и рыбопереработчиков пересекаются, но есть детали, которые необходимо включать в обсуждение, и учитывать мнение всех участников рыбохозяйственного комплекса в интересах российского потребителя, — подчеркнул председатель Рыбного союза Александр Панин. — Важно формировать сбалансированную позицию с тем, чтобы дальше представлять ее в правительство и, собственно, президенту страны».

Fishnews

Промысел карася на реках ЯНАО подождет до следующего года

Минсельхоз выпустил приказ о запрете промышленного лова карася в реках Ямало-Ненецкого автономного округа до конца года. Приказ вступит в силу с 25 октября.

Запрет на промышленный вылов карася в реках ЯНАО предусмотрен приказом Минсельхоза от 26 сентября 2025 г. № 618.

Как сообщает корреспондент Fishnews, добыча на водотоках запрещается по 31 декабря 2025 г. Традиционно такие приказы издаются при освоении рекомендованного для добычи объема водных биоресурсов. В этом году на реках Ямало-Ненецкого автономного округа было предложено для вылова 30 тонн карася.

Fishnews

Российский вылов приближается к 4 млн тонн

Отечественные предприятия добыли свыше 3,9 млн тонн водных биоресурсов. Из них более 3 млн тонн рыбы и морепродуктов освоили в Дальневосточном бассейне.

На Дальнем Востоке наловили свыше 1,85 млн тонн минтая (+73,9 тыс. тонн к уровню 2024 г.), 96 тыс. тонн трески (+2 тыс. тонн), 423,7 тыс. тонн тихоокеанской сельди (+87,5 тыс. тонн), сообщили Fishnews в пресс-службе Росрыболовства. Тихоокеанских лососей поймали 335 тыс. тонн (+103,3 тыс. тонн), камбал — 58,4 тыс. тонн (+1,7 тыс. тонн).

Северный бассейн принес 276,4 тыс. тонн. Там освоили 142,2 тыс. тонн трески и 48,4 тыс. тонн пикши.

Предприятия Западного бассейна взяли 57,9 тыс. тонн. Шпрота (кильки) добыли 32,4 тыс. тонн, прибавка составила 0,7 тыс. тонн. Балтийской сельди (салаки) выловили 19,4 тыс. тонн (+0,1 тыс. тонн).

В Азово-Черноморском бассейне поймали 34,6 тыс. тонн, это на 9,3 тыс. тонн больше, чем за отчетный период прошлого года. Уловы хамсы достигли 12,6 тыс. тонн (+3,4 тыс. тонн).

В Волжско-Каспийском бассейне выловили 56,2 тыс. тонн, что на 1 тыс. тонн выше уровня 2024 г. Добыча кильки составила 22,6 тыс. тонн (+1,9 тыс. тонн), частиковых видов рыб — 11,2 тыс. тонн.

В исключительных экономических зонах иностранных государств, конвенционных районах и открытой части Мирового океана российский флот добыл 426,1 тыс. тонн. Это на 5,5% больше, чем на отчетную дату прошлого года.

Fishnews

Для поддержки инвестиций в Курилы приняли новый закон

Госдума поддержала закон о налоговых льготах для привлечения финансирования в экономику Курильских островов. Предполагается, что пользоваться преференциями смогут и компании уже действующих инвесторов.

Депутаты на заседании 14 октября приняли сразу в двух чтениях законопроект «О внесении изменений в статьи 246.3 и 427 части второй Налогового кодекса РФ». Напомним, что документ внесло на рассмотрение Госдумы правительство РФ, в первом чтении поправки были приняты в марте.

Поддержанный парламентариями закон распространяет налоговые льготы, предусмотренные для бизнеса на Курилах, на компании, которые создаются организациями, уже имеющими бизнес на Курилах, зарегистрированный до 2022 г. При этом инвестпроекты должны отвечать критериям правительства и получить одобрение президиума правительственной комиссии по вопросам социально-экономического развития Дальнего Востока, сообщает корреспондент Fishnews.

Сохраняется запрет на послабления для структур, которые созданы в результате реорганизации организации, зарегистрированной на территории островов до 2022 г., либо реорганизованы путем присоединения к ним организации, зарегистрированной на Курилах до 2022 г.

Также новый закон предусматривает пониженные тарифы страховых взносов для организаций, зарегистрированных на территории Курил после 1 января 2022 г. и применяющих упрощенную систему налогообложения.

Изменения разработаны для инвестиционной привлекательности Курильских островов, отметила член комитета по бюджету и налогам Госдумы Галина Данчикова.

Разработчики рассчитывают, что принятие закона будет способствовать реализации на Курилах новых инвестиционных проектов, в том числе в рыбопереработке.

Fishnews

Общероссийский вылов превысил 3,9 млн тонн

По данным отраслевой системы мониторинга Росрыболовства (ЦСМС), вылов водных биоресурсов всеми российскими пользователями составил 3920,8 тыс. тонн.

Дальневосточный бассейн: 3 млн тонн

минтая – 1851,9 тыс. тонн (+ 73,9 тыс. тонн к уровню 2024 г.);

трески – 96 тыс. тонн (+ 2 тыс. тонн к уровню 2024 г.);

сельди тихоокеанской – 423,7 тыс. тонн (+ 87,5 тыс. тонн к уровню 2024 г.);

тихоокеанских лососей – 335 тыс. тонн (+103,3 тыс. тонн к уровню 2024 г.);

камбал дальневосточных – 58,4 тыс. тонн (+ 1,7 тыс. тонн к уровню 2024 г.).

Северный бассейн: 276,4 тыс. тонн

трески – 142,2 тыс. тонн; пикши – 48,4 тыс. тонн.

Западный бассейн: 57,9 тыс. тонн

шпрота (кильки) – 32,4 тыс. тонн (+ 0,7 тыс. тонн к уровню 2024 г.);

сельди балтийской (салаки) – 19,4 тыс. тонн (+ 0,1 тыс. тонн к уровню 2024 г.).

Азово-Черноморский бассейн: 34,6 тыс. тонн (+ 9,3 тыс. тонн к уровню 2024 г.)

хамсы – 12,6 тыс. тонн (+ 3,4 тыс. тонн к уровню 2024 г.).

Волжско-Каспийский бассейн: 56,2 тыс. тонн (+ 1 тыс. тонн к уровню 2024 г.)

кильки – 22,6 тыс. тонн (+ 1,9 тыс. тонн к уровню 2024 г.);

частиковых видов рыб – 11,2 тыс. тонн.

В исключительных экономических зонах иностранных государств, конвенционных районах и открытой части Мирового океана российский флот добыл 426,1 тыс. тонн (на 5,5 % выше показателя соответствующего периода 2024 г.).

Источник: Объединенная пресс-служба Росрыболовства

Руководители отраслевых объединений обсудили тематику НДС

Вопросы, связанные с подготовленными Минфином изменениями по ставке налога на добавленную стоимость, рассмотрели члены Координационного совета рыбохозяйственных ассоциаций Дальнего Востока и председатель Рыбного союза Александр Панин.

Министерство финансов внесло в правительство проект изменений законодательства, предполагающий повышение стандартной ставки НДС с 20% до 22%. При этом в ведомстве заявили, что льготная ставка 10% сохраняется для всех социально значимых товаров.

Напомним, что сейчас перечни кодов видов продовольственных товаров и товаров для детей, облагаемых НДС по ставке 10%, утверждены постановлением правительства от 31 декабря 2004 г. № 908. В список входит и рыбная продукция.

На конференции Fishnews Online члены Координационного совета рыбохозяйственных ассоциаций Дальнего Востока и председатель Рыбного союза Александр Панин обсудили вопросы, связанные с готовящимися изменениями по НДС, применительно к товарам рыбной полки. Налоговое регулирование — чувствительная тема в том числе и для рыбного рынка. Руководители отраслевых объединений намерены продолжить работу по этой тематике.

Fishnews

Нужно избавить предприятия от излишней нагрузки

Ассоциация предприятий рыбной отрасли Хабаровского края (АПРОХК) 15 октября отметит свое пятнадцатилетие. Время работы объединения пришлось на активную перестройку отрасли. Менялось законодательство, менялась бизнес-среда, условия работы компаний.

О том, с какими трудностями сталкивались компании, о самой АПРОХК и ее деятельности, а также о ситуации в рыбной отрасли Хабаровского края и России в целом в интервью Fishnews рассуждает президент ассоциации Сергей Рябченко.

ЧЕМ ЖИВЕТ АПРОХК

— Сергей Михайлович, вы стояли у истоков ассоциации. Как она была создана?

— До 2010 года я не был сторонником подобных ассоциаций, считал их бесполезными. Тогда я был председателем комитета рыбного хозяйства Хабаровского края. Работа на госслужбе показала, что не все актуальные для отрасли вопросы можно решить на уровне органов государственной власти.

Я общался с представителями Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья, нескольких отраслевых ассоциаций Сахалинской области и в конце концов пришел к выводу, что и нам в Хабаровском крае необходим такой общественный орган. Его задача — реализовывать нужные и важные для рыбацкого сообщества идеи, поднимать вопросы, направлять обращения и так далее. Поэтому мы создали АПРОХК. А после увольнения с госслужбы я смог возглавить ассоциацию, это произошло в 2018 году.

— Какими достижениями ассоциации больше всего гордитесь?

— Во-первых, можно вспомнить историю с сахариной. Когда в 2017−2018 годах (а если речь о перезаключенных договорах, то с 2019 года) начала действовать единая квота в подзоне Приморье, предприятия Хабаровского края лишились ряда важных для прибрежного лова объектов, в том числе морской капусты. В северной части подзоны ламинария ранее добывалась в режиме возможного вылова, но после объединения перешла в «одуемые» объекты и досталась Приморскому краю.

Я полгода занимался этим вопросом — обращался в Росрыболовство, ТИНРО, ВНИРО. В конце концов наука нашла решение проблемы: ламинарии севернее мыса Золотой присвоили статус отдельного подвида — сахарины, выделив 500 тонн для добычи в режиме возможного вылова. Сейчас рыболовецкая артель имени 50 лет Октября из нее производит консервы «морская капуста» в разных вариациях, а СПК РК «Простор» — биологически активные добавки.

Еще одним важным достижением я считаю возвращение Хабаровского краевого рыбохозяйственного совета в правовое поле и активную работу. В мою бытность главой регионального комитета рыбного хозяйства этот совет активно действовал, а потом перестал — видимо, никому это не было нужно. Я потратил немало времени и усилий, чтобы его возродить.

Серьезным успехом считаю введение ограничения на перевозку красной икры в авиабагаже. Это плод наших совместных с коллегами по Координационному совету рыбохозяйственных ассоциаций Дальнего Востока усилий. Сначала ограничения ввели на Камчатке — ввиду особого «рыбного» статуса этого региона, а с текущего года в эксперимент вошли Хабаровский край и Чукотка. Рассчитываем, что это внесет вклад в борьбу с браконьерством и сохранение водных биоресурсов.

Важная работа была проделана нами совместно с Координационным советом при внесении изменений в законодательство о государственной экологической экспертизе. Неясности правовой базы грозили рыболовецким предприятиям привлечением к ответственности — были подобные прецеденты.

Принятый в итоге закон минимизировал такие риски. Он уточняет, что документация, обосновывающая деятельность в области рыболовства,не является объектом ГЭЭ. Процедура предусмотрена только для проектов общего допустимого улова и изменения ОДУ.

— Какие ключевые задачи стоят перед ассоциацией сейчас?

— Я категорически против попыток втянуть рыбопромышленников в биржевую торговлю. Проработав в отрасли более 40 лет, убежден, что рыбная продукция и морепродукты не являются биржевым товаром. Не являются, не могут являться и не должны являться.

На протяжении примерно полутора десятилетий этот вопрос поднимается ежегодно. Сейчас уже подготовлен проект федерального закона о необходимости реализации на организованных торгах до 25% продукции. Считаю, что нам создают новый административный барьер, который повлечет за собой необходимость содержания дополнительной коммерческой структуры. В итоге все это приведет к еще большему удорожанию продукции.

Разговорам о том, что биржевые торги добавят только 0,1−0,3% к стоимости продукции, я не верю. Контракты будут заключаться между биржей и непосредственно предприятием. И какая биржевая накрутка там будет указана на самом деле, никто не будет интересоваться.

ЧТО В ОТРАСЛИ

— Чего вы ждете от предстоящей кампании по распределению, в том числе перезакреплению, рыболовных участков?

— Я буду считать большим успехом, если договоры перезаключат более 50% нынешних пользователей. Многие сейчас нацелены на то, чтобы только доработать до окончания срока действия договора.

— Правительство движется по траектории постепенного расширения перечня видов рыбной продукции, подлежащей обязательной маркировке. Как к этому относится АПРОХК?

— Когда принимались решения об обязательной маркировке икры и консервов под эгидой «Честный знак», мы понимали, что это создаст определенные трудности в районах, где отсутствует устойчивая интернет-связь, и возрастут издержки. И это практикой подтверждается. Недавно я летал в Совгавань на предприятие из нашей ассоциации. Эта компания была вынуждена принять в штат сотрудника специально для того, чтобы он занимался цифровой маркировкой и решал все связанные с этим вопросы. Они производят, условно говоря, 20 тонн икры в куботейнерах, но из-за маркировки им пришлось расширять штат.

Сегодня поднимают вопрос о необходимости маркировки рыбной продукции в потребительской упаковке. Но вспомним, с этого же начинали и по икре. Все думали тогда, что речь о маркировке икры, фасованной в баночку, которая идет непосредственно в торговую сеть, а производителей такой продукции немного. Основная масса выпускает икру в транспортной таре — в куботейнерах.

Но, как оказалась, по икре мы неправильно понимали: маркировать вынуждены все. Как бы и сейчас нам тоже не оказаться неправильно понявшими новую инициативу Минпромторга.

В целом расширение применения маркировки приводит к дополнительным финансовым расходам компаний. Это на фоне того, что предприятиям и так предстоят выплаты очень приличных сумм за перезаключение договоров на рыболовные участки. А таких у нас в Хабаровском крае 160, причем более половины из них относятся к малым и средним предприятиям. Я считаю, что на федеральном уровне к вопросу повышения финансового бремени нужно отнестись очень серьезно, надо начать избавлять рыбаков от излишних нагрузок.

Одна из задач, стоящих перед рыбной отраслью, — обеспечение продовольственной безопасности. В том числе за счет стабилизации цен. А стабилизировать цены не удается из-за инфляции, из-за роста расходов предприятий, из-за введения всё новых и новых финансовых нагрузок.

К сожалению, постсоветская рыбная отрасль почти не дотируется государством, как прежде. Мы, как говорили раньше, на самоокупаемости. И работать себе в убыток, продавая рыбу ниже себестоимости, предприятие не может.

— Какие тенденции в экономике рыбопромышленных предприятий вы сейчас наблюдаете?

— Во-первых, давно пора отказаться от стереотипа о высокой маржинальности рыбной отрасли. С нынешними финансово-экономическими показателями это не так: 47% предприятий работают с убытками. О чем это говорит? Рыбную отрасль необходимо освобождать от избыточных нагрузок, особенно финансовых.

Регулятор говорит, что отрасль успешно справляется с поставленными задачами. Да, объемы годового общероссийского вылова более или менее стабилизированы. Но почему мы не смотрим на обратную сторону вопроса? Налоги растут. Нам увеличили ставку сбора, убрали льготы. Для бюджетов это хорошо, но обратная сторона медали — резкий рост закредитованности компаний.

Наблюдается монополизация, укрупнение бизнеса. Например, в крабовом промысле было порядка 60 бенефициаров, а после перераспределения квот через аукционы осталось десяток-полтора.

РЕГИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ

— Как вы оцениваете усилия властей разного уровня и рыбаков по восстановлению популяции лососевых Амура? И каково там состояние лососевых запасов сейчас?

— Наука работает над сохранением летних лососей в Амуре и Амурском лимане. Были приняты серьезные меры и для летних лососей, и для осенней кеты. Это и проходные дни, и ограничения по длине и количеству орудий лова.

Многое сделано через правила рыболовства, рекомендации науки, ежегодно принимаемые стратегии промысла тихоокеанских лососей и гольцов в Хабаровском крае.

Наука считает, что популяция постепенно восстанавливается. Не так быстро, как хотелось бы, но позитивная динамика есть. Будем надеяться, что ученые не ошибаются. Многое прояснится по окончании этой путины.

— Какие риски для ресурсной базы предприятий Хабаровского края вы видите сейчас?

— Ожидаю в ближайшие годы обвала промысла по сардине-иваси. Ее численность в наших водах четко разделяется на циклы. Вот она есть в определенный период, ее много, а потом исчезает и возвращается обычно лет через 20−30. Предшествующий обильный цикл иваси был при мне. В начале 1980-х я работал в системе Приморрыбпрома и Дальрыбы и участвовал в этих экспедициях.

Сейчас, думаю, время пришло: в ближайшие несколько лет сардина-иваси опять будет исчезать. Но ее уход должно отчасти компенсировать возвращение сайры. Обычно, когда увеличиваются объемы вылова иваси, резко сокращаются объемы сайрового промысла. И наоборот.

— В Хабаровском крае была достаточно острая ситуация с традиционным рыболовством. Как на нее повлияли изменения последних лет, в том числе создание федерального реестра КМНС ?

— Некоторое время назад мы наблюдали резкое увеличение количества поступающих ежегодных заявок на традиционный промысел от физлиц — с 6 тысяч до более чем 30 тысяч. Потом были приняты изменения в законодательство, в частности создали федеральный перечень представителей КМНС, который до сих пор пополняется. Сейчас право на промысел предоставляется как по этому перечню, так и по бумажным заявкам. При этом количество получивших такое право резко сократилось. Так, в прошлом году это было немного более 16 тысяч.

На мой взгляд, это говорит о том, что ранее кто-то пользовался льготами коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока, не имея на это права. Поэтому я приветствую происходящее сейчас упорядочивание.

— Подводя черту под нашим интервью, можем сказать, что первые 15 лет работы Ассоциации предприятий рыбной отрасли Хабаровского края были действительно насыщенными.

— Я рад, что наша ассоциация плодотворно работает. Мы начинали с шести или семи предприятий, а сейчас в ассоциации 40 членов — это о многом говорит. АПРОХК пользуется авторитетом и в Хабаровском крае, ее знают на федеральном уровне.

Чтобы отстаивать интересы отрасли, я считаю важным также состоять в Общественной палате Хабаровского края, в правлении Союза работодателей Хабаровского края, в Общественном совете при Росрыболовстве, а также наряду с коллегами участвовать в качестве эксперта в работе профильного комитета Совета Федерации.

Хочу сказать, что идея создания Координационного совета рыбохозяйственных ассоциаций Дальнего Востока также была очень удачной. Работа совета способствует более полному пониманию проблем и способов их решения.

Хочу пожелать предприятиям — членам АПРОХК, а также моим коллегам — руководителям дальневосточных отраслевых ассоциаций успехов в нашем нелегком деле.

Андрей ДЕМЕНТЬЕВ, журнал Fishnews

Россия. ДФО > Рыба. Приватизация, инвестиции. Госбюджет, налоги, цены > fishnews.ru, 14 октября 2025 > № 4820472 Сергей Рябченко

ЕС будет мониторить мощность двигателей рыбацких судов

Евросоюз намерен внедрить на своих промысловых судах непрерывный контроль мощности двигателей. С его помощью предполагается повысить эффективность управления рыбными запасами.

Европейская комиссия опубликовала два технических руководства о системах контроля мощности двигателей рыболовных судов, сообщает корреспондент Fishnews со ссылкой на пресс-релиз ЕК.

Мощность двигателей — один из показателей, используемых для контроля промысловых усилий и определения размера европейского рыбопромыслового флота. Предельные значения размера флота установлены для каждого государства Евросоюза в рамках Общей политики ЕС в области рыболовства (CFP).

С 10 января 2028 г. регламент ЕС о контроле за рыболовством потребует постоянного мониторинга мощности двигателей на судах определенных категорий, ведущих промысел в зонах повышенного риска.

Fishnews

Севастополь просубсидирует производителей рыбных консервов

В Севастополе выделят субсидии предприятиям пищевой и перерабатывающей промышленности на новое оборудование, также запланирована господдержка для производителей рыбных консервов и пресервов. Заявки принимают до 20 октября.

Конкурсный отбор проводит городской департамент сельского хозяйства и потребительского рынка, сообщили Fishnews в пресс-службе правительства Севастополя.

Средства направят на возмещение части понесенных затрат, связанных с приобретением и установкой ранее не эксплуатируемого технологического оборудования, а также затрат на производство консервов и пресервов из водных биоресурсов.

В 2025 г. на эти цели из городского бюджета выделено 40 млн рублей. С подробной информацией можно ознакомиться на официальном сайте департамента.

Fishnews

ВНИРО сформирует биоресурсную коллекцию

Ученый совет Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии рассмотрел вопрос о создании биоресурсной коллекции морских и пресноводных животных. Ее сформируют на базе утвержденного Росрыболовством Биоресурсного центра ВНИРО.

«По итогам проведенной инвентаризации и сформированной концепции коллекции рыбопромысловых видов принято решение задействовать в формировании пять филиалов, включая центральный институт», — сообщили Fishnews в пресс-службе ВНИРО.

Отдельно на заседании обсудили перспективы формирования Национального центра генетических ресурсов промысловых рыб и аквакультуры. Планируется, что он укрепит основы работы Биоресурсного центра и расширит внешнюю коллаборацию с другими организациями в части генетического хранения.

Кроме того, ученый совет рассмотрел ключевые вопросы развития аквакультуры и укрепления научного потенциала института. Участие в заседании принял директор департамента координации деятельности организаций в сфере сельскохозяйственных наук Минобрнауки Вугар Багиров.

Директор Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии, доктор экономических наук Кирилл Колончин выступил с инициативой об учреждении звания «Почетный профессор». Предполагается, что оно станет признанием выдающихся заслуг ученых института и будет способствовать укреплению научного престижа ВНИРО.

Fishnews

Обсуждения по рыболовным участкам в Совете Федерации сдвинулись по срокам

Парламентские слушания по реализации законодательства о рыболовных участках планировалось провести 30 октября. Однако теперь обсуждение перенесено.

В этом году был принят федеральный закон о единовременной кампании по перезаключению договоров на рыболовные участки. Она должна пройти в срок по 1 июня 2026 г. Одобряя закон, Совет Федерации пообещал провести парламентские слушания по мониторингу реализации правовой базы.

Мероприятие было запланировано на 30 октября, но теперь его перенесли — соответствующая информация появилась на сайте Совета Федерации, сообщает корреспондент Fishnews.

Обсуждение реализации федерального закона о рыболовстве и сохранении водных биоресурсов намечено на 28 ноября.

В сентябре Минсельхоз опубликовал проект постановления правительства об отсрочке первого платежа для тех, кто решил перезаключить договор в 2026 г. Однако у отраслевого сообщества еще остается целый ряд вопросов по работе в условиях нового законодательства.

Fishnews

Вылов лососей превысил отметку в 335 тыс. тонн

Российские рыбаки к концу недели добыли 335 тыс. тонн тихоокеанских лососей, Первоначальный прогноз по вылову составлял порядка 312 тыс. тонн.

Прибавку к уловам за последние дни обеспечивали кета и кижуч. В целом показатели добычи тихоокеанских лососей на 12 октября в Камчатском крае составили 258,9 тыс. тонн, в Хабаровском крае — 32,9 тыс. тонн, в Сахалинской области поймано 20,9 тыс. тонн, сообщает корреспондент Fishnews.

Объемы добычи в Магаданской области — 12,7 тыс. тонн, Приморский край наловил порядка 9,2 тыс. тонн. В Чукотском автономном округе освоено 327 тонн.

Fishnews

Образовательный комплекс Росрыболовства подтверждает высокий уровень подготовки кадров: преподаватель Волго-Каспийского морского рыбопромышленного колледжа вошел в число победителей Всероссийского конкурса «Мастер года»

Преподаватель Волго-Каспийского морского рыбопромышленного колледжа (обособленное структурное подразделение АГТУ) Алексей Попов обучает студентов направления «Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики». Педагог прошел в финал Всероссийского конкурса «Мастер года», где представлял Астраханскую область и стал одним из 10 победителей.

В рамках модернизации образовательного комплекса Росрыболовства для Волго-Каспийского морского рыбопромышленного колледжа закуплено новейшее оборудование, в том числе в 2025 году – навигационный тренажер и тренажер «Спасательная шлюпка на талях». Алексей Попов продемонстрировал использование современных технологий в системе подготовки кадров для рыбной отрасли на творческом испытании в рамках конкурса «Мастер года». Открытый урок с применением лабораторного стенда для обучения работе с судовой электроникой получил высокую оценку жюри.

Призеры финала конкурса были определены по результатам двух испытаний – «Конкурса образовательных кейсов» и «Открытого урока». Финальным стало состязание «Влюбить в профессию», где участникам предстояло увлечь школьников, студентов и экспертов историями о своем пути в педагогическую профессию, о ее возможностях и ценностях.

Всероссийский конкурс «Мастер года» проходит с 2021 года среди педагогических работников системы среднего профессионального образования и является площадкой для популяризации передовых идей в области образования, изучения и внедрения наиболее перспективных педагогических практик, а также для повышения престижа педагогических профессий.

Источник: Объединенная пресс-служба Росрыболовства

В Баренцевом море рыбаки выбрали рекомендованный объем сайды

Североморское теруправление Росрыболовства сообщило пользователям, что промышленный вылов сайды в Баренцевом море и прилегающих районах Северного Ледовитого океана превысил рекомендованный объем.

Данные приведены со ссылкой на Мурманский филиал Центра системы мониторинга рыболовства и связи.

Как рассказали Fishnews в пресс-службе теруправления, на 9 октября вылова сайды составил более 2,27 тыс. тонн, или 100,18% от рекомендованного объема добычи.

В соответствии с законодательством, право на добычу в таком случае прекращается.

Fishnews

Британия и Гренландия собираются торговать уловами беспошлинно

Великобритания возобновляет переговоры с Гренландией о свободной торговле. С помощью этого соглашения Соединенное Королевство рассчитывает снизить цены на гренландские рыбу и морепродукты для конечного потребителя и помочь переработке.

После выхода Великобритании из ЕС поставки рыбы и морепродуктов из Гренландии в Соединенное Королевство стали облагаться пошлинами до 20%. Это негативно отразилось как на ассортименте и ценах для покупателей, так и на работе ресторанов и рыбозаводов, сообщает корреспондент Fishnews со ссылкой на пресс-релиз британского правительства.

По данным британской статистики, в 2024 г. в рыбоперерабатывающей отрасли страны было занято почти 16 тыс. человек. Гренландия — ключевой экспортер рыбы и морепродуктов в Соединенное Королевство, ежегодная стоимость поставок составляет около 70 млн фунтов стерлингов (более 90 млн долларов). Основные товары — креветки, криль и треска.

Двусторонние переговоры по заключению соглашения о свободной торговле начались еще в 2022 г., но были приостановлены на фоне выборов в британский парламент в 2024 г.

Fishnews

Россия и Китай обеспокоены повышением уровня воды в Ханке

Российско-китайская комиссия по рациональному использованию и охране трансграничных вод поручила анализировать причины повышения уровня воды в озере Ханка и обменяться предложениями по диапазону допустимых показателей.

XI заседание Совместной российско-китайской комиссии по рациональному использованию и охране трансграничных вод прошло по видео-конференц-связи. Российскую делегацию возглавил сопредседатель Совместной комиссии, руководитель Федерального агентства водных ресурсов Дмитрий Кириллов, китайскую — сопредседатель комиссии, заместитель Министра водного хозяйства КНР Лю Дуншунь.

В зоне внимания комиссии остается ситуация на озере Ханка. Совместная комиссия поручила членам рабочих групп по управлению водными ресурсами продолжить анализ причин повышения уровня воды в озере Ханка, изучить меры по уменьшению негативного влияния на его берега, сообщили Fishnews в пресс-службе Росводресурсов.

Предполагается в том числе обменяться предложениями по определению диапазона допустимого уровня воды для дальнейшего обсуждения и формирования совместного плана мероприятий.

Тема повышения уровня воды в Ханке ранее обсуждалась и на площадке российских госорганов. Напомним, что озеро — важнейший водоем для пресноводного рыболовства в Приморском крае.

Fishnews